Закуска "Букет чайных роз" |
тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.
грудка куриная — 1/2 шт
морковь (сырая) — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
специи (для курицы, красная паприка, соль)
Куриную грудку перемолоть в блендере с морковью и луком.
Добавить специи, хорошо перемешать.
Сделать шарики размером с грецкий орех.
Тесто немного раскатать, вырезать круг.
Сделать 3 надреза, не доходя до середины круга.
Должно получиться 3 разных по размеру звена.
Укладываем в середину круга куриный шарик.
Закрепляем вокруг него звено меньшего размера.
Далее 2-е звено, соединяя звенья между собой.
Закрепляем 3-е звено. Таким образом получаем форму розочки.
Укладываем в форму, застеленную пекарской бумагой.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку при 180* на 30-40 мин.
Из этого количества получается 9 розочек.
В разрезе смотрится очень красиво.
Начинка может быть любой, главное условие - не жидкая.
Очень вкусно с красной рыбкой, это уже проверено.
слова и фото автора
источник рецепта
Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Куриное филе по фрунцузски
Часть 2 - Готовим в горшочках... 17 рецептов
...
Часть 8 - "Коронное" блюдо
Часть 9 - Куриные бочонки
Часть 10 - Закуска "Букет чайных роз"
Часть 11 - Фаршированные окорочка.
Часть 12 - Потрясающие «Плетенки»: вкусно, сытно и очень аппетитно
Часть 13 - Рецепт приготовления заливного из курицы
Часть 14 - Жюльен "Наслаждение
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки яблочные
Часть 2 - Манник с вишней
...
Часть 29 - Булочки-гусенички
Часть 30 - Ананасовые пирожные
Часть 31 - Закуска "Букет чайных роз"
Часть 32 - Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления
Часть 33 - Булочки-улитки
...
Часть 42 - ПИРОЖКИ С ПОВИДЛОМ
Часть 43 - [сколько вешать граммов]
Часть 44 - >Кексы Быстрого Приготовления
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Сердечко к завтраку
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 14 - Закуска "Рыбные розы"
Часть 15 - Как сделать сердце из яйца..
Часть 16 - Закуска "Букет чайных роз"
Часть 17 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 18 - Закуска "Баклажаны по-восточному"
Часть 19 - Крутоны
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |