-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ириадна62

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2011
Записей: 1170
Комментариев: 43
Написано: 1332

Комментарии (1)

Селедка под новой шубой

Вторник, 24 Октября 2017 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Селедка под новой шубой

 

3416556_maxresdefault10696x389 (696x389, 93Kb)

Селедка под новой шубой

Это яркое, аппетитное и

очень вкусное блюдо удивило меня своим названием —

селедка под новой шубой.

Увидела я его на дне рождения у подруги,

и первое что я спросила:

«Почему этот яркий салат так называется?»

На что она ответила:

«Что нужно идти в ногу со временем,

и искать новые идеи и названия,

для хорошо известных и любимых блюд».

Она приготовила всем известный салат «Селедка под шубой»,

но немного необычным способом.

Как же мне понравился нежный вкус приготовленных овощей,

небольшое количество майонеза и

его удивительный праздничный вид.

Хочу поделиться этим ярким рецептом с вами, друзья.

Наш простой в приготовлении и

очень аппетитный в оформлении салат

отлично украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ТОР - 5 Чудесных салатов для Вас и Ваших близких

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 5 Чудесных салатов для Вас и Ваших близких

MzV6EnpsAB0 (604x453, 307Kb)

ТОР - 5 Чудесных салатов для Вас и Ваших близких 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Андижан"

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Андижан"



Сытный, вкусный салат, как раз для осени. Этот рецепт известен мне с далёких 80-ых, тогда мы жили-служили в Ош (Кыргызстан), а по выходным ездили погулять в соседний Андижан (Узбекистан). Меню ресторанов времён СССР было скудным, но именно тогда я впервые попробовала этот салат, как фирменное блюдо, в ресторане с одноимённым названием. Попробуйте и вы, уверена, вам понравится!

Метки:  
Комментарии (0)

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Среда, 24 Декабря 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Предлагаю обязательно приготовить такой салат-закуску с курицей и кедровыми орешками на ваш праздничный стол.

Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые — по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Хлопушка"

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения adpilot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Хлопушка"

салат хлопушкаОстался месяц до Новогодних праздников, все хозяюшки в раздумьях чтобы необычное и вкусное приготовить на праздничный стол. Салат "Хлопушка" - обязательно украсит новогоднее меню и придется вам по вкусу. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению, замечательная идея украшения подойдет для любого вами любимого салата.
 
салат хлопушка
 
Состав:
 
  • Картофель - 5 шт
  • Яйца - 3 шт + 5 шт для украшения
  • Куриная грудка - 200 г
  • Лук репчатый- 1 шт
  • Орехи грецкие очищенные- 0,5 ст
  • Гранат - по вкусу
  • Майонез
  • Уксус 
  • Соль
  • Лук-порей - для украшения
  • Сок свеклы
Различные овощи для украшения 
 
Приготовление:
 
Отвариваем картофель в мундире, очищаем и натираем на терке. Выкладываем его на пищевую пленку в форме прямоугольника, слегка утрамбовываем, солим и смазываем майонезом.
 
салат хлопушка
 
Вареную грудку нарезаем и выкладываем сверху картофеля, отступая немного от одного края, делаем сеточку из майонеза.
 
салат хлопушка
 
Мело нарезаем лук, маринуем в уксусе с водой и выкладываем его следующим слоем.
 
салат хлопушка
 
Затем слой натертых яиц и сеточка майонеза.
 
салат хлопушка
 
Посыпаем измельченными орехами, майонез.
 
салат хлопушка
 
Затем зерна граната.
 
салат хлопушка
 
Сворачиваем в рулет, отодвигая пищевую пленку и затем рулет заворачиваем в пленку и ставим в холодильник минимум на пол часа.
 
салат хлопушка
 
Потом достаем, освобождаем от пленки, выкладываем на блюдо и весь рулет смазываем майонезом.
 
салат хлопушка
 
Яйца разделяем на белки и желтки, натираем на терке.  Половину белков заливаем соком свеклы, чтобы окрасить в розовый цвет.
 
салат хлопушка
 
Белым белком присыпаем срезы салата.
 
салат хлопушка
 
Розовый белок выкладываем по бокам салата наискось.
 
салат хлопушка
 
Следующие полоски из мелко порезанной зелени укропа.
 
салат хлопушка
 
Затем полоски натертого желтка. 
 
салат хлопушка
 
За ними полоски нарезанного мелкими кубиками листья лука-порея. По середине полоска окрашенного белка.
 
салат хлопушка
 
 Вокруг салата "Хлопушки" рассыпаем конфетти - вырезанные кружочки, треугольники из различных овощей, зерна граната.
 
салат хлопушка
 

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Обалденный"

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Обалденный"

Прежде всего моя огромная признательность галина5819 за то, что разыскала этот рецепт и поделилась им с нами!


Читать далее

Метки:  
Комментарии (0)

Салат мясной с редькой./мастер-класс

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат мясной с редькой./мастер-класс

Салат мясной с редькой!
Давненько не готовила этот салат,а сегодня глядя на редьку вспомнила...
Очень вкусный,сытный,не тяжёлый...рекомендую!МАСТЕР-КЛАСС

DSC_1308 (700x468, 251Kb)


Метки:  

 Страницы: [1]