КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ |
Метки: КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ |
70 Вкусных рецептов - Домашняя каша |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Домашняя каша
Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.
Кукурузная каша является одной из наиболее полезных и хорошо усваиваемых каш. Приготовленная в горшочке с добавлением масла и сыра, она станет замечательным полезным завтраком для вас и ваших детей.
Те кто, не любит овсяные хлопья, просто не знают, как приготовить овсянку с яблоками, изюмом и пряностями в духовке! Блюдо получается изумительное, поверьте - проверено мной и моими домашними ;)
Геркулесовая каша - прекрасный способ начать новый день и почерпнуть запас бодрости и энергии! Узнайте, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке.
Быстрый, сытный и очень полезный завтрак за пару минут, - не об этом ли вы мечтали? :) Если да, то читайте, как приготовить геркулесовую кашу в микроволновке - научитесь готовить такой завтрак.
Этот простой рецепт перловой каши в микроволновке понравится тем, кто ценит эту полезнейшую из каш, но не всегда может ее сварить рассыпчатой. А с СВЧ-печью таких проблем не возникнет. Советую!
Каша полезна и вкусна. Отличное решение для полезного и быстрого завтрака. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт каши на воде в мультиварке - она особенно хороша для тех, у кого раздельное питание.
Быстро, вкусно, полезно - именно такие ассоциации возникают у каждого, кто пробует пшенную кашу, приготовленную в мультиварке в домашних условиях. Каша действительно очень хороша - стоит приготовить.
Каша с тыквой не только вкусна, но и полезна. Предлагаю вам пошаговую инструкцию, как приготовить кашу с тыквой в мультиварке - с этим рецептом разберется даже начинающий.
Каждая мама на свете знает: дети на завтрак должны кушать кашу, тогда они будут сильными и здоровыми. Вот простой классический рецепт ячневой каши в мультиварке - кормите деток, ешьте сами :)
Рассказываю, как варится каша из тыквы - традиционная, без лишних ингредиентов, самым классическим способом. Только самые основные ингредиенты - и ничего лишнего. Каша получается - высшего класса!
Вашему вниманию - рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому!
Этот рецепт адресован счастливым обладательницам хлебопечек, оснащенных режимом «Варенье» или «Джем»: теперь вам не обязательно стоять у плиты, чтобы приготовить вкусную и полезную кашу — ваша хлебопечка все сделает за вас!
Я думаю, что каждая хозяйка должна знать, как приготовить кукурузную кашу в микроволновке, ведь это малокалорийное, полезное, и такое аппетитное блюдо благодаря своему солнечному цвету! Приготовьте :)
Знакомая нам всем с детства манная каша..Соединим классические традиции с последними достижениями техники и ускорим процесс:)
Метки: 70 Вкусных рецептов - Домашняя каша |
Как и сколько варить гречку - советы домохозяйке! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Как варить гречку
Как варить гречку
Время варки гречки на воде — от 15 до 25 минут, на молоке — 30-35 минут. Перед варкой гречку нужно перебрать.
Сколько варить гречку:
Варка гречки — штука нехитрая. Чтобы сварить гречку, нужно перебрать ее, промыть и засыпать в кастрюлю с кипящей водой. Воды должно быть столько, чтобы она полностью покрывала гречку (воду нужно добавлять в пропорции 1 к 2, то есть, на один стакан гречневой крупы - два стакана воды). Сколько варить гречку — зависит от ее количества и сорта, обычно — от 15 до 25 минут в кипящей воде (если варить гречку в кастрюле классическим способом). Готовность гречки лучше всего проверить, заглянув в кастрюлю: если жидкость полностью впиталась в гречневую крупу — значит, готова.
Чтобы сварить гречку на молоке, заливаем перебранную гречку молоком в пропорции 1 к 4 (один стакан гречки на четыре стакана молока) и варим на медленном огне примерно 35 минут. Соль, сахар и сливочное масло нужно добавлять в самом конце варки.
Вот и все — теперь вам известно, как правильно варить гречку!
Полезные советы, как варить гречку:
· перед приготовлением гречку можно слегка обжарить на сковороде, это придаст готовому блюду приятный аромат и сделает кашу более рассыпчатой;
· соль лучше добавлять в воду перед началом варки по вкусу;
· перемешивать гречку во время варки нельзя;
· правильная варка гречки заканчивается тем, что кастрюлю с готовой гречкой плотно закрывают крышкой, и гречке дают настояться;
· многие спорят, когда солить гречку при варке — профессиональные повара солят гречку в начале варки;
· быстрая варка гречки доступна при использовании микроволновки;
· лучше всего варить гречку в толстостенной кастрюле или казане;
· гречневая каша очень полезна, она улучшает пищеварение, считается источником железа и других полезных для организма микроэлементов.
Как варить гречку в мультиварке: гречку перебрать, промыть, положить в кастрюлю мультиварки, залить водой (вода должна полностью покрывать гречку) и варить на режиме «Каша», «Варка» (для мультиварок Redmond) или «Пароварка» (выбирая этот режим, гречку все равно нужно класть в кастрюлю, а не в корзину для приготовления на пару). Сколько варить гречку в мультиварке — зависит от выбранного режима, обычно это 15-25 минут (готовность гречки определить несложно по визуальным признакам).
Как варить гречку в микроволновке: гречку перебрать, промыть, засыпать в стеклянную или керамическую кастрюлю для микроволновки, залить холодной водой и готовить 15 минут на максимальной мощности (точное время, сколько варить гречку в микроволновке, зависит от мощности печи).
Как варить гречку в скороварке: гречку перебрать, промыть, залить водой (на стакан гречки — два стакана воды) и варить. Время варки гречки в скороварке — около 20 минут.
Как варить гречку в пароварке: приготовление гречки в пароварке возможно. Крупа должна быть расфасована в специальные пакеты, предназначенные для варки крупы на пару. Время приготовления гречки на пару - около 40 минут.
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
Статья о Пользе гречки для организма - http://povar.ru/wiki/polza/poleznye_svoistva_grechki-674.html
Проверенные рецепты вкусных блюд с гречкой - http://povar.ru/list/grechka/
Серия сообщений "Как варить - полезные советы":
Часть 1 - Как и сколько варить рис - советы домохозяйке!
Часть 2 - Как и сколько варить гречку - советы домохозяйке!
Часть 3 - Как и сколько варить авокадо - советы домохозяйке!
Часть 4 - Как и сколько варить баклажаны - советы домохозяйке!
...
Часть 16 - Как и сколько варить окуня - советы домохозяйке!
Часть 17 - Как и сколько варить Устрицы - советы домохозяйке!
Часть 18 - Как и сколько варить Подосиновики - советы домохозяйке!
Метки: Как и сколько варить гречку - советы домохозяйке! |
Как и сколько варить рис - советы домохозяйке! |
Как и сколько варить рис - советы домохозяйке!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Как варить рис
Как варить рис
Время варки риса – 15-20 минут. Перед варкой рис нужно хорошенько промыть до прозрачной воды.
Сколько варить рис:
Обычно рис варят в течение 15-20 минут под крышкой. Самый простой способ варки риса: положить промытый рис в кипящую подсоленную воду и варить 15-20 минут на медленном огне под крышкой.
Традиционный способ варки риса заключается в следующем. Промытый рис нужно класть в кипящую подсоленную воду, после чего кастрюлю нужно закрыть крышкой и варить 3 минуты на большом огне, потом на среднем огне - еще 7 минут. После этого нужно слить воду и дать рису настояться в течение 12 минут.
Сколько по времени варить рис? В среднем, рис варят около 15-20 минут. Точное время варки риса зависит от его сорта.
Отдельная тема — как варить рис для суши и роллов. Чтобы правильно сварить рис для суши, нужно его промыть, залить водой (на 200 граммов риса — примерно 250 мл воды), довести до кипения, затем сбавить огонь и варить под крышкой 10-13 минут. Когда рис впитает всю жидкость, снимаем кастрюлю с огня и даем рису настояться под крышкой еще 10-15 минут.
В целом, дискуссии относительно того, как правильно варить рис, не утихают по сей день. В разных странах его принято варить по-разному — во многом это связано с тем, что разные народы используют рис для приготовления разных блюд, следовательно и рис всем нужен разный — одним более рассыпчатый, другим липкий и т.д.
Полезные советы, как варить рис:
если вы хотите, чтобы рис и после варки оставался таким же белым, тогда нужно добавить немного уксуса в воду;
чтобы рис получился после варки рассыпчатым и мягким, добавляйте во время варки немного жира или соли;
если же вы долго варили рис, но при этом он остался таким же жестким, то знайте о том, что добавив немного рисового вина, вы сможете очень быстро доварить крупу.
Как варить рис в мультиварке: хорошо промытый рис складываем в мультиварку, добавляем кипяток (пропорции — 3 мультистакана риса на 5 мультистаканов воды), солим и варим на режиме «Гречка» до сигнала.
Как варить рис в микроволновке: промытый рис кладем в миску для микроволновку, добавляем кипяток (пропорции — 1 стакан риса на 2 стакана воды), солим, накрываем крышкой и отправляем в микроволновку. Готовим 18-20 минут при максимальной мощности, каждые 5 минут рис нужно перемешивать.
Как варить рис в скороварке: складываем промытый рис в скороварку, солим его и плотно накрываем крышкой. Когда пройдет 15 минут, выключаем и даем настояться.
Как варить рис в пароварке: промытый рис кладем в пароварку, заливаем водой (пропорции — стакан воды на стакан риса), солим и готовим 35 минут.
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
Статья о Пользе риса для организма - http://povar.ru/wiki/polza/poleznye_svoistva_risa-657.html
Проверенные рецепты вкусных блюд с рисом - http://povar.ru/list/ris/
Серия сообщений "Как варить - полезные советы":
Часть 1 - Как и сколько варить рис - советы домохозяйке!
Часть 2 - Как и сколько варить гречку - советы домохозяйке!
Часть 3 - Как и сколько варить авокадо - советы домохозяйке!
...
Часть 16 - Как и сколько варить окуня - советы домохозяйке!
Часть 17 - Как и сколько варить Устрицы - советы домохозяйке!
Часть 18 - Как и сколько варить Подосиновики - советы домохозяйке!
Метки: Как и сколько варить рис - советы домохозяйке! |
Манная каша от videoculinary.ru |
Метки: Манная каша от videoculinary.ru |
Путеводитель по кашам: как приготовить вкусную кашу |
Каши. Полезные свойства и способ приготовления!
|
Еще один способ приготовления рассыпчатого риса |
Существует множество блюд из риса, наиболее известные плов, ризотто, паэлья. В Японии из риса делают лепёшки, сладости и другие блюда.. Предлагаем вам рецепт очень простого в приготовлении вкусного и ароматного рассыпчатого риса.
Метки: Еще один способ приготовления рассыпчатого риса |
Рецепт риса в сковороде за 30 минут |
Метки: Рецепт риса в сковороде за 30 минут |
Горшочек из тыквы |
Метки: Горшочек из тыквы |
Пшенник. |
Метки: Пшенник. |
Страницы: | [1] |