Выбрана рубрика ***Кулинария.

Вложенные рубрики: щавель(2), супы(178), советы(164), сборник рецептов(135), салаты(118), рыба(59), рулеты(12), птица, кролик, грибы(81), овощи и ягоды(105), напитки(57), мясо, грибы(134), микр-ка, паро-ка, мульт-ка(12), макароны, галушки, вареники, пельмени(15), консеравция(47), каши(10), заправки, подливки, аджика(69), запеканки(34), закуски(107), горошчки(34), выпечка и кондитерка(458), видеорецепты(95), быстро(29), бутерброды(22)

Другие рубрики в этом дневнике: ***Юмор(130), ***Энциклопедии, словари, книги(136), ***Цветы(38), ***Фотошоп(263), ***Фото, открытки, картины, клипы(102), ***Фильмы, ТВ, игры(152), ***Факты(32), ***Советы(532), ***Скорая помощь(9), ***Рукоделие(494), ***Рамки(15), ***Путешествия(373), ***Природа(112), ***Православие и религия(169), ***Портреты(7), ***ПК(472), ***Наш дом(9), ***Музыкальный калейдоскоп(141), ***Любопытно(298), ***Красота(66), ***История(106), ***Интерьер, дизайн(9), ***Здоровье(283), ***Здания, сооружения(242), ***Зверьё, птицы и насекомые(92), ***ЖЗЛ(500), ***Домоводство(196), ***Для женской красоты(87), ***Дизайн дневника(98), ***Диеты(40), ***Дети(21), ***Вопрос - ответ(28), ***Виртуальные фото(37), ***Видео(429), ***ВЕБ-камера в реальности(11), ***Адреса интересных сайтов(51)

Комментарии (0)

Грузинский ореховый соус: пряно, сочно, свежо, остро, ярко!

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинский ореховый соус: пряно, сочно, свежо, остро, ярко!

Невероятно ароматный соус из грецких орехов с яркой свежестью кинзы и острым послевкусием идеально подойдет к курице, баранине и овощам.

Рубрики:

***Кулинария/заправки, подливки, аджика

Комментарии (0)

Как приготовить вкусную печёнку

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусную печёнку

Печенка говяжья, телячья, куриная — полезный и, на первый взгляд, лёгкий для кулинарных экспериментов продукт. Но для многих первый же опыт заканчивается неудачей — печень получается сухой и невкусной. Чтобы навсегда полюбить блюда из печёнки, надо научиться правильно её готовить!

bea21106 (700x386, 236Kb)

Главное - готовьте печёнку быстро

bfa24699 (700x386, 366Kb)

Рубрики:

***Кулинария/мясо, грибы

Метки: Как приготовить вкусную печёнку

Комментарии (0)

Индейка с овощами - идеальное сочетание вкусов

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индейка с овощами - идеальное сочетание вкусов

Индейка с овощами

Индейка с овощами

Читать далее...

Рубрики:

***Кулинария/птица, кролик, грибы

Метки: Индейка с овощами - идеальное сочетание вкусов

Комментарии (0)

Польская кухня - пополняем копилку рецептов

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польская кухня - пополняем копилку рецептов

Польская кухня

Польская кухня

Читать далее...

Рубрики:

***Кулинария/сборник рецептов

Метки: Польская кухня - пополняем копилку рецептов

Комментарии (0)

Минтай в сметане - чудесная нежнейшая рыбка

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в сметане - чудесная нежнейшая рыбка

Минтай в сметане

Минтай в сметане

Читать далее...

Рубрики:

***Кулинария/рыба

Метки: Минтай в сметане - чудесная нежнейшая рыбка

Комментарии (0)

Простой салат с сухариками и колбасой – пошаговый фото рецепт

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой салат с сухариками и колбасой – пошаговый фото рецепт

	Салаты являются самым популярным блюдом в любой национальной кухне. Без них невозможно представить праздничный стол. Их включают в диетическое меню. Даже есть салаты, которые заготавливают на зиму. Рецепты салатов разнообразны. 

	Я хочу вам предложить простой рецепт салата с сухариками и колбасой. Колбасу можно взять любую. У меня в холодильнике на момент приготовления была копченая колбаса. 

	Для приготовления салата нам будут нужны вот эти ингредиенты:

	150 г копченой колбасы (или любой другой),

	50 г сыра твердых сортов,

	50 г майонеза,

	80 г сухариков,

	один помидор среднего размера,

	три-четыре чесночных долек,

	несколько веточек свежего укропа.

	Время приготовления: 20 минут.

	Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить салат с колбасой:

Рубрики:

***Кулинария/салаты

Комментарии (0)

Рыбные пироги - сытные и несладкие пироги

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные пироги - сытные и несладкие пироги

Рыбные пироги

Рыбные пироги

Читать далее...

Рубрики:

***Кулинария/выпечка и кондитерка

Метки: Рыбные пироги - сытные и несладкие пироги

Комментарии (0)

Картофель по-деревенски в духовке – пошаговый фото рецепт

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-деревенски в духовке – пошаговый фото рецепт

картофель по деревенски рецепт

Картофель по-деревенски является простым и очень вкусным овощным блюдом, отлично подходящий к рыбе или мясу. Несмотря на то, что блюдо готовится легко и просто, оно получается сытным и ароматным. Чаще всего его готовят в духовке. Но есть рецепты приготовления картофеля в мультиварке или на сковороде.

Я хочу вам предложить рецепт картофеля по-деревенски в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
1,3 кг картофеля,
восемь столовых ложек масла подсолнечного,
соль по вкусу,
черный молотый перец,
любимые специи по вкусу.

для сметанного соуса:
150 г жирной сметаны,
парочка чесночных зубчика,
свежая зелень укропа.
Время приготовления: 35 минут.
Ингредиенты мы подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт картошки по-деревенски.

Рубрики:

***Кулинария/овощи и ягоды

Комментарии (0)

Соус болоньезе - идеален к пасте

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус болоньезе - идеален к пасте

Соус болоньезе

Соус болоньезе

Читать далее...

Рубрики:

***Кулинария/заправки, подливки, аджика

Метки: Соус болоньезе - идеален к пасте

Комментарии (0)

Готовим заливное

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Larsi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим заливное

Сегодня поговорим как приготовить заливное.
Заливное относится к холодным закускам, которые можно приготовить заранее.
Закуски разнообразят стол, эффектно смотрятся и служат украшением любого застолья.
Заливное- холодное блюдо, которое готовится из мясных, рыбных продуктов и птицы.
Для приготовления готовят крепкий прозрачный бульон , который застывает на холоде.
Можно приготовить заливное из любого бульона с добавлением в него желатина.
Желатин практически безвредный животный белок.
Для этого желатин заливают кипяченой холодной водой для набухания примерно на час.
На один литр воды берется 40 грамм желатина.Когда желатин набухнет лишнюю воду сливают и добавляют его в горячий бульон постоянно помешивая. До кипения не доводят.
Иногда бульон получается мутным, но это не проблема.
Его можно сделать прозрачным. Берем два яичных белка и немного посолив взбиваем в пену.
Вливаем в бульон и через тридцать минут процеживаем. Готовим заливное. Предлагаю вашему вниманию три рецепта.

https://sadok33.ru/gotovim-zalivnoe

Рубрики:

***Кулинария/закуски

Метки: Готовим заливное

Комментарии (0)

Чихиртма из курицы – пошаговый фото рецепт

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чихиртма из курицы – пошаговый фото рецепт

	Чихиртма из курицы – это очень вкусное и сытное блюдо кавказской кухни. Это блюдо представляет собой густой суп, приготовленный на курином бульоне. В конце приготовления добавляется яичная заправка. Готовится это блюдо не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.

	Давайте и мы попробуем приготовить чихиртму. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

	курица, весом 0,7 кг,

	пять репчатых луковиц среднего размера,

	один-два красных болгарских перца,

	два помидора,

	две столовых ложки лимонного сока,

	250 мл куриного бульона или воды,

	три яйца,

	свежая кинза,

	свежий укроп,

	куркума по вкусу,

	соль по вкусу,

	черный молотый перец,

	растительное масло для жарки,

	специи по вкусу.

	Время приготовления: 1 час.

	Ингредиенты мы все подготовили. Теперь приступаем к приготовлению этого сытного и вкусного блюда:

Рубрики:

***Кулинария/птица, кролик, грибы

Метки: Чихиртма из курицы – пошаговый фото рецепт

Комментарии (0)

Домашние роллы с крабовыми палочками – пошаговый фото рецепт

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние роллы с крабовыми палочками – пошаговый фото рецепт

	В последние годы роллы и суши завоевали популярность в нашей стране. Эту популярную японскую закуску можно приготовить с разной начинкой: овощи, рыба, морепродукты и даже водоросли. Чаще эту закуску заказывают в кафе или с доставкой на дом. Но приготовить можно роллы и в домашних условиях. 

	Я хочу вам предложить приготовить роллы с крабовыми палочками. Готовятся они довольно просто и легко. Главное, чтобы были под рукой все необходимые ингредиенты, а именно:

	пять-шесть крабовых палочек,

	три листика нори,

	майонез или горчица, 

	циновка.

	для приготовления риса:

	350 г риса для суши,

	одна чайная ложка сахара,

	два стакана воды,

	две-три столовые ложки уксуса рисового,

	соль по вкусу.

	для подачи:

	маринованный имбирь,

	соевый соус,

	васаби (по желанию).

	Время приготовления: 50 минут.

	Ингредиенты мы все подготовили. Теперь начинаем процесс приготовления вкусных роллов:

Рубрики:

***Кулинария/закуски

Комментарии (0)

Подборка салатов на день рождения и на любое торжество!

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка салатов на день рождения и на любое торжество!

Салаты на день рождения

Салаты на день рождения

Читать далее...

Рубрики:

***Кулинария/салаты

Комментарии (0)

Вкусные медовые крылышки – простой пошаговый фото рецепт

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные медовые крылышки – простой пошаговый фото рецепт

	Вкусное и простое блюдо можно приготовить из куриных крылышек. Они запекаются в медовом соусе в духовке и получаются нежными со слабым сладковатым вкусом, который никак не портит блюдо. Готовится это блюдо очень просто.

	Давайте и мы попробуем его приготовить на ужин своей семье. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

	0,6 кг крупных куриных крылышек,

	одна полная чайная ложка натурального меда,

	одна столовая ложка домашней аджики,

	полторы чайных ложки молотой куркумы,

	сок половины лимона,

	100 г майонеза.

	Ингредиенты мы собрали. Пришло время начинать готовить вкусные крылышки в духовке:

Рубрики:

***Кулинария/птица, кролик, грибы

Комментарии (0)

Пирожное Картошка - домашнее лакомство легко приготовить дома!

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Картошка - домашнее лакомство легко приготовить дома!

Пирожное Картошка

Пирожное Картошка

Читать далее...

Рубрики:

***Кулинария/выпечка и кондитерка

Комментарии (0)

Интересные хитрости в кулинарии.

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения GALZIMA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные хитрости в кулинарии.

ИНТЕРЕСНЫЕ ХИТРОСТИ В КУЛИНАРИИ

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

Читать далее

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/48627/50025318.5b0/0_ea7c1_f7bcc4cd_XL.png" cellpadding="0" cellspacing="0" height="552" width="760"> <tr><td>  </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/249782/50025318.5b0/0_ea7bf_dfbd9adf_XL.png" cellpadding="0" cellspacing="0" height="30" width="760"><tr><td style="padding:0px 40px 0px 40px" align="center"> <font color="#006600" face="Georgia" style="font-size:20px"><b>  <i>    ***Здесь будет ваш текст ***<br />  <br /><br />
</i>  </b></font></td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/236239/50025318.5b0/0_ea7c0_f0528bbd_XL.png" cellpadding="0" cellspacing="0" height="162" width="760"><tr><td valign="top"><center><a title="Заходите в гости" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//www.liveinternet.ru/users/galzi/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/9092/50025318.1ca/0_ab3bf_b5e36840_L.gif" /></a></center></td></tr></table></center>

Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - Ставим вот ЭТО в грязную духовку. Через несколько минут она будет как новая.
Часть 2 - Чистим старые чугунные сковородки - Результат Вас удивит!
...
Часть 20 - 16 кулинарных хитростей от домохозяек.
Часть 21 - Мандариновый сезон.
Часть 22 - Интересные хитрости в кулинарии.
Часть 23 - Что можно заморозить на зиму — 10 идей

Рубрики:

***Кулинария/советы

Метки: Интересные хитрости в кулинарии.

Комментарии (0)

Рецепт гречки,который покорил весь мир.

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения GALZIMA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт гречки,который покорил весь мир.

РЕЦЕПТ ГРЕЧКИ, КОТОРЫЙ ПОКОРИЛ ВЕСЬ МИР

Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить.

Читать далее

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/50666/50025318.5c1/0_eac31_ac9e1fbf_XL.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="572" width="760"> <tr><td> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/366459/50025318.5c1/0_eac2f_3f4ed41e_XL.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="30" width="760"><tr><td style="padding:0px 40px 0px 40px" align="center"> <font color="#663300" face="Georgia" style="font-size:20px"><b>  <i>    ***Здесь будет текст***<br /> <br />
</i>  </b></font></td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/233577/50025318.5c1/0_eac30_1b2f88bb_XL.jpg<br />
" cellpadding="0" cellspacing="0" height="133" width="760"><tr><td valign="top"><center><a title="Заходите в гости" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//www.liveinternet.ru/users/galzi/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/9092/50025318.1ca/0_ab3bf_b5e36840_L.gif" /></a></center></td></tr></table></center>

Серия сообщений "Рамочки кулинарные":

Часть 1 - Твороженный пирог без выпечки
Часть 2 - Чашка кофе с луной - это так необычно!.…
...
Часть 8 - Рамочка "Запах кофе"
Часть 9 - Рамочка кулинарная "Хорошая кухня"
Часть 10 - Рецепт гречки,который покорил весь мир.
Часть 11 - Рамочка кулинарная "Засолка огурцов"
Часть 12 - Рамочка "Кулинарный блокнот для моих рецептов"
...
Часть 35 - Рамочка "Время пить чай"
Часть 36 - Рамочка кулинарная "Пицца"
Часть 37 - Без кофе день давно не начинаю...

Рубрики:

***Кулинария/мясо, грибы

Метки: Рецепт гречкикоторый покорил весь мир.

Комментарии (0)

Запеканка из творога с фруктами

Среда, 12 Февраля 2020 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из творога с фруктами

Запеканка из творога с фруктами

Слова автора :
Сочетание творога с фруктами настолько хорошо, что можно ничего особенного и не придумывать. Достаточно выложить свежий творожок в чашку, положить кусочки фруктов, залить сметаной или йогуртом… А можно сделать почти то же самое, но запечь в духовке. Получится отличная творожно-фруктовая запеканка. Быстро и очень по-летнему.

Примечание: ассортимент фруктов-ягод для такой творожной запеканки весьма широк — подойдут и яблоки или груши, нарезанные тонкими ломтиками, и вишня или слива без косточек, летом хороша будет свежая клубника или малина… Наш выбор пал на абрикосы, очень уж ароматны и эффектны они в выпечке.
zapekanka-iz-tvoroga-s-fruktami (610x320, 51Kb)

zapekanka-iz-tvoroga-s-fruktami (610x320, 51Kb)

Ингредиенты :
творог — 500 г
манная крупа — 3 ст. ложки
молоко — 150 мл
абрикосы — 8-10 штук в зависимости от крупности
сахар — 3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
ванилин — несколько капель экстракта
Читать рецепт полностью...

Рубрики:

***Кулинария/запеканки