-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Иваненко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2011
Записей: 1686
Комментариев: 40
Написано: 1727


Грибы по- корейски - заготовки впрок

Пятница, 05 Октября 2012 г. 22:23 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Грибы по- корейски - заготовки впрок

Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.

Грибы по-корейски на зиму


Грибы по-корейски на зиму

Ингредиенты:

 

  • 3,5 кг вареных грибов
  • 1 кг лука
  • 500 г моркови
  • 2 крупные головки чеснока
  • 2 острых перца
  • 2 упаковки приправы для моркови по-корейски
  • 300 мл растительного масла
  • 200 мл уксуса 9%
  • 8 столовых ложек сахара
  • 8 чайных ложек соли

Выход: около 4,5 литров

К грибам добавить тонко нашинкованную  морковь , сахар, соль, приправы. Перемешать и оставить:
Грибы по-корейски на зиму
На всем масле пассировать лук:
Грибы по-корейски на зиму
Вылить на грибную массу, пермешать:
Грибы по-корейски на зиму
Добавить измельченный чеснок, острый перец, уксус:
Грибы по-корейски на зиму
Массу плотно разложить по чистым стерилизованным банкам:
Грибы по-корейски на зиму
Стерилизовать пол литровые 15 минут и закатать:
Грибы по-корейски на зиму
Перевернуть и укутать до полного остывания:
Грибы по-корейски на зиму

 

harch.ru/domashnie-zagotovki/griby-po-korejski-na-zimu#more-34369

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - фаршированные баклажаны
Часть 2 - горошек зеленый
...
Часть 37 - Солянка с опятами на зиму
Часть 38 - Домашняя сырая аджика собственного приготовления, для хранения в холодильнике
Часть 39 - Грибы по- корейски - заготовки впрок
Часть 40 - Варенье из тыквы с курагой
Часть 41 - Чеснок маринованный
...
Часть 48 - Ледяное "варенье"
Часть 49 - Консервируем. САЛАТ ПРОСТОЙ И ГЕНИАЛЬНЫЙ
Часть 50 - Очень вкусная заготовка на зиму.Огурцы с корицей


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку