https://ok.ru/zdessamyeb/topic/65156079444055
Необыкновенные сырники в беконе

Необходимый набор продуктов для нового интересного блюда:
-0.5 творога
-пачка бекона
-2 яйца
-2 ложки муки
-пучок укропа
-пару зубчиков чеснока
-сахар, соль по вкусу

Приготовление.
1 Тщательно все смешиваем
2 И заворачиваем в бекон
3 Обжариваем прикрыв крышкой.

А блюдо называется "Фиг вам санкциям". Приятного!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог - 250 г.
Яблоки - 2 шт.
Корица - 0,25 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Сметана - 1 ст.л.
Крахмал картофельный - 1 ст.л.
Манная крупа - 3 ст.л.
Овсяные хлопья - 1 стакан.
Соль - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Яблоки почистить, нарезать кубиками, положить в сотейник с толстым дном, добавить корицу и довести яблоки до мягкого состояния. С помощью блендера сделать яблочное пюре.

Шаг 2. В творог добавить яйцо, сахар и ванильный сахар, сметану и хорошо перетереть.

Шаг 3. В сладкую творожную массу добавить яблочное пюре, крахмал, манку - перемешать. Тесто будет хорошо держатся на ложке, но при этом оставаться довольно мягким.

Шаг 4. В миску насыпать овсяные хлопья и положить столовую ложку творожного теста. Руками сформировать сырник, хорошо обваляв его в овсяных хлопьях.

Шаг 5. Нагреть духовку на t 180 градусов, противень застелить пергаментом и слегка посыпать манной крупой. Выложить сырники и запекать 25-30 минут, до золотистого цвета панировки.

Шаг 6. Подавать сырники можно с яблочным джемом или вареньем, сметаной или просто полить шоколадом.

Приятного аппетита!

#выпечка@lovely.cooking

Сырники получаются нежирными, так как не жарятся в масле. Время приготовления таких сырничков сводится к минимуму. По вкусу и внешнему виду напоминают маленькие сырные булочки.

Ингредиенты:

— творог — 0,5 кг
— яйца — 2 шт.
— манная крупа (манка) — 2 ст. л.
— изюм — 100-200 г
— соль, сахар — по вкусу
— сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
— ваниль
— мука

Приготовление:

1. Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто хорошо вымешать.
2. Противень застелить пергаментной бумагой.
3. Из теста сформировать сырнички и выложить на противень.
4. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, до зарумянивания.
Подавать со сметаной!

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

🔸 Творог — 400 г (1 пачка),
🔸 Яйцо — 1 штука
🔸 Манка — пару столовых ложек
🔸 Сахар — по вкусу (тесто придется пробовать)
🔸 Соль — щепотка
🔸 Мука — 1 столовая ложка
🔸 Растительное масло — два булька
🔸 Ваниль, корица, изюм, курага нарезанная мелкими кусочками — это все тоже очень вкусно добавлять в сырники, но у нас элементарно не было в наличии

Приготовление:

Высыпаем творог в миску, раздавливаем, к нему добавляем яйцо, 2 ст. л. манки для начала, сахар, соль.
Перемешиваем до консистенции песочного теста (чтоб "рвалось"). Манку подсыпаем постепенно, сколько возьмет.
Когда творожная масса станет уже такой, что ее можно формировать, набираем немного на ту же вилку, которой все это дело мешали, перекладываем на руку и формируем шарики. Лучше всего они получаются, если катать их между двумя чуть согнутыми ладонями.
Обваливаем в муке. Выкладываем на досточку.
Из одной пачки творога получается примерно вот столько маленьких сырничков.
После чего выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим на небольшом огне.

Приятного аппетита:)
http://vk.com/feed?w=wall-45935294_51653

Ингредиенты:

Творог — 800 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Ванильный экстракт — 1/ 2 ч. л.
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Шоколад черный — 100 г
Печенье шоколадное — 300 г
Масло сливочное — 60 г
Растворимый кофе — 20 г

Приготовление:

1. В чаше блендера измельчить печенье. Добавить растопленное сливочное масло. Включить блендер еще на несколько секунд. Должна получиться влажная крошка.
2. Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки. Распределить крошку из печенья по дну формы и хорошенько утрамбовать.
3. Для начинки в чаше блендера измельчить творог и сахар до образования однородной массы. Добавить яйца по-одному.
4. Добавить ванильный экстракт, кукурузный крахмал. Еще раз включить блендер на пару секунд. Должна получиться гладкая масса без комочков. 1/3 часть массы отделить.
5. Растопить шоколад. Добавить растопленный шоколад и кофе в 2/3 творожной массы.
6. Измельчить до гладкости и однородности.
7. В подготовленную форму выложить шоколадную массу. Сверху – белую творожную массу.
8. Выпекать духовке 1 час при 180С. Предварительно в духовку поставить емкость с водой на нижнюю полку. Сырник охладить ночь в холодильнике.

Приятного аппетита!
http://www.odnoklassniki.ru/palchikiob/topic/63029170615716