Котлета "Гулливера" |
Фарш куриный или другой – 500 г,
рис отварной – стакана,
яйцо – 1 шт.,
кабачок – 1 шт., 300-400 г,
перец сладкий – 1 шт.,
помидоры средние – 2 шт.,
лук-репка – 1 шт.,
зелень – 30-50 г,
чеснок – 1-2 зубка,
майонез,
томатный соус,
маслины или оливки по желанию,
сыр твердый – 100 г.,
соль,
молотый черный перец.
Первым делом доводим до ума наш фаршик — добавьте к нему пропущенный через мясорубку кабачок (я измельчила в комбайне) и луковицу, рис, вбейте яйцо, посолите, поперчите, перемешайте.
Подготовленный фарш выложите в форму для запекания слоем 1,5-2 см. Теперь представьте, что вы готовите настоящую пиццу – смажьте фарш томатным соусом, разложите помидоры, порезанные тонкими ломтиками (у меня были черри, я их просто разрезала пополамJ), сладкий перец, колечки маслин или оливок.
Затем смажьте все это дело майонезом, легко так, без фанатизма. Верх посыпьте рубленым чесноком и зеленушкой. Затем присыпьте нашу куриную пиццу тертым сыром и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на полчаса. Затем выньте , дайте чуть остыть, нарежьте на порции и подавайте, это просто объедение – сочно, сытно, очень вкусно!!!
|
Творожная запеканка с яблоками |
Ингредиенты:
- нежирный творог - 1 кг.;
- яйца - 3 шт.;
- манка - 4 ст.л.;
- яблоки - 4 шт.;
- изюм - горсть;
- сахар - 0,5 стакана.
Для получения однородной массы, натираем творог на крупную терку или просто блендером .
Добавляем к творогу яйца.
Высыпаем сахар, хорошо перемешиваем.
Вместо муки добавляем манку, распределяем ее равномерно и хорошо перемешиваем, чтобы не образовались комки.
Яблоки тщательно вымываем, удаляем сердцевину, нарезаем тонкими кусочками.
Вымываем изюм, добавляем к яблокам. Для равномерного распределения тщательно перемешиваем творожную массу.
Противень застилаем пергаментной бумагой для выпечки.
Выкладываем творожную массу на противень, разравниваем ложкой.
Для эстетического вида и вкуса сверху выкладываем кусочки яблока, можно присыпать сахаром. И отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 40-60 минут.
Готовой запеканке дать остынуть и только после этого стоит вынимать ее с противня. Порезать творожную запеканку на небольшие кусочки и полить любимым вареньем или сметаной. Можно подавать к чаю
|
ДОМАШНИЕ ЗАПЕКАНКИ: ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Нам понадобится:
● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
● Твердый сыр 100 гр.,
● Зелень
Приготовление:
|
Невероятно красивое и вкусное блюдо из картошки! Взяла себе на заметку |
|
*Если готовить омлет, то только по этому рецепту! Самый пышный омлет в духовке.* |
Если готовить омлет, то только по этому рецепту! Самый пышный омлет в духовке.
Appetitno.TV
Омлет в духовке готовится немного дольше обычного омлета, но зато омлет получается на самом деле пышным. В садике раньше такой омлет подавали на завтрак деткам. Мы в секунду съедали вкусный омлет и дружно просили добавку. Омлет приготовленный в духовке получается очень пышным, воздушным и необычайно вкусным. Кстати омлет в духовке хорошо пропекается со всех сторон, поэтому в него можно добавить любую начинку - овощи, мясо, колбасу.
Ингредиенты:
4 яйца
150 мл молока
20 г сливочного масла
1 ч.л. растистельного масла
½ ч.л. соли
Приготовление:
1. Весь секрет приготовления вкусного омлета в том что яйца не надо сильно взбивать, достаточно просто перемешать яйца. Для начала перемешайте 4 яйца вилкой, добавьте 150 мл молока, ½ чл. соли и еще раз хорошо перемешайте ингредиенты.
2. Перелейте яичную смесь в форму (диаметром 16 см) с пергаментной бумагой смазанную растительным маслом. Выпекайте омлет в разогретой до 250°C духовке, около 20 минут, до образования красивой румяной корочки. Готовый омлет достаньте из духовки и смажьте 20 г сливочного масла.
3. Приятного аппетита!
Время подготовки: 5 минут
Время выпекания: 20 минут
|
Творожная запеканка. |
|
Запеканка "Мраморная" |
Запеканка "Мраморная"
Рецептов запеканок много. Их можно приготовить из разных продуктов и все они получаются очень вкусными. В этот раз обычная творожная запеканка будет несколько необычной, так как шоколад, который присутствует в ней создаст нежнейший вкус блюду. Если еще ни разу не готовили такой вид запеканки, то обязательно приготовьте думаю, что вы останетесь довольны ее вкусом. Участники сайта: vkusnodoma.net поделились с нами рецептом, а мы их поблагодарим.
|
Готовим творожную запеканку в мультиварке |
|
Праздничные куриные котлеты по-креольски! |
|
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски) |
Ингредиенты:
Картошка – 600 г
Лук – 150 г
Куриное филе – 500 г
Твердый сыр – 250-300 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Сметана – 250-350 мл
Майонез – 2ст.л.
Соль, перец, специи
Приготовление:
|
Запеканка из тыквы |
Тыква – это просто кладовая здоровья, в ней содержатся практически все важные витамины. Тыквенная запеканка может служить и десертом и основным блюдом. Во втором случае ее можно подать с соусом или сметаной.
|
Капустный торт из духовки |
Дневник |
|
КАПУСТНИК |
Дневник |
|
Свинина запеченная в тыкве... |
Дневник |
|
Фаршированный перчик в свинине, запеченной в тесте. |
Дневник |
|
Творожная запеканка |
Дневник |
|
КАРТОШКА В ФОРМОЧКАХ ДЛЯ КЕКСОВ. |
Дневник |
|
Хан-плов с фрикадельками |
Дневник |
|
Свинина - "книжка" с ананасом и морковкой |
Дневник |
|
Тефтели в картофельных корзиночках |
Дневник |
|