Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Кулич пасхальный
Часть 2 - Творожные булочки
Часть 3 - Ароматные булочки с начинкой
Часть 4 - Масленица
Часть 5 - Беляши сочные
Часть 6 - Слойки с творогом
Часть 7 - Вкуснейшие булочки на кефире
Часть 8 - Постное орехово-медовое печенье "Кресты"
Часть 9 - Оладушки за 15 минут
Часть 10 - Тесто на газировке
Часть 11 - Печенье
Часть 12 - Заварные булочки с ветчиной
Часть 13 - Закусочный пирог с сыром фета
Часть 14 - Капустные булочки
Часть 15 - Быстрый и простой мясной пирог

Выбрана рубрика Выпечка.

Соседние рубрики: Закуски, бутерброды(6), Вторые блюда(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветоводство(1), Учебник LiRu(5), Советы, идеи(11), Полезные ссылки(7), Полезные программы(8), Открытки(1), Немного лирики(6), Литература(1), Кулинарная книга(25), Красота и здоровье(2), Книги, газеты и журналы(15), Интерьер своими руками(12), Интернет-магазины(7), Интернет(19), Интересное(6), Деньги(8), Вязание(250), Вяжем детям(1), Все для компа(3), Английский язык(2), Photoshop - уроки(3)

Комментарии (0)

Кулич пасхальный

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 06:27 + в цитатник

say7.info/cook/recipe/292-K...lnyiy.html

Метки: кулич выпечка

Комментарии (0)

Творожные булочки

Среда, 18 Мая 2011 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

РЕЦЕПТ

Комментарии (0)

Ароматные булочки с начинкой

Среда, 25 Мая 2011 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с яблочным джемом (Мягкие, ароматные булки по старому проверенному рецепту!!!)))

Читать далее...

Метки: булочки начинка

Комментарии (0)

Масленица

Среда, 22 Февраля 2012 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И традиционная масленичная подборка.

Веселого праздника вам, друзья!)))))))))))

МАСЛЕНИЦА ПРИШЛА!!!

Метки: блины Масленица

Комментарии (0)

Беляши сочные

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укусишь за бочок - ароматный сок так и брызнет!)))

Жарим не во фритюре, а на антипригарной сковороде - пирожки получатся не столь жирными, как беляши.

ПЕРЕМЯЧИ С БАРАНИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

IMG_0121 (600x540, 116Kb)

Метки: перемячи беляши с мясом с бараниной

Комментарии (0)

Слойки с творогом

Дневник

Суббота, 03 Марта 2012 г. 05:48 + в цитатник

Готовятся из готового слоеного теста, очень быстро и просто.Слойки с творогом
Слойки (150x83, 6Kb)

Метки: слоеное тесто слойки с творогом конвертики с яблоками

Комментарии (0)

Вкуснейшие булочки на кефире

Вторник, 13 Марта 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто не худеет. Кефирные булочки

Сегодня к чаю у нас были очень вкусные, пышные булочка, испеченные из очень интересного теста – сдобного дрожжевого на кефире.
Рецепт с сайта «Домашние посиделки (http://domashnie-posidelki.ru/forum/4-35-38)

1 кружка кефира (300мл), немного подогреть(в микроволновке 40 сек при 850 Вт)
2 яйца
3 ст. л. сахара
125 гр. маргарина (растопить в микроволновке 50 сек. при 850 Вт)
1 пачка сухих дрожжей (7 гр) « Dr. Qetker».
Щепотка соли,
3,5 стакана муки высшего сорта и половина стакана на подсыпку

Дрожжи надо распустить в 50 мл теплой воды с 1 ч.л. сахара.
В глубокой миске в кефире развести яйца, сахар, растопленный маргарин, вспенившиеся дрожжи, постепенно добавить муку с солью. Я все взбивала миксером.
Тесто не должно быть крутым, лучше пусть оно остается мягким и слегка прилипает к рукам. Дать ему постоять в тепле , в миске, закрытой полотенцем, около часа.
Затем переложить на стол, присыпанный мукой.
Разделить на части. Из каждого кусочка я сделала жгутики и завязала их узелками, получились булочки - крендельки.

Духовку нагрела до 250 градусов. Противень смазала подсолнечным маслом, выложила на него булочки, дала им еще постоять 25 минут. Затем верх булочек смазала смесью желтка с 1 столовой ложкой кефира и отправила их в духовку.

Выпекала 10 -15 минут при 250 градусах.

Булочки пышные, мягкие и очень вкусные. А со свежим малиновым вареньем – вообще объедение!

Метки: булочки на кефире тесто быстрые булочки дрожжи кефир

Комментарии (0)

Постное орехово-медовое печенье "Кресты"

Дневник

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 06:20 + в цитатник

Мука - 1 стакан с горкой,
мед - 150 г,
постное масло - 2 ст. ложки,
любые орехи - 50 г,
щепотка имбиря или мускатного ореха,
цедра одного лимона,
лимонный сок - 3 ст. ложки,
разрыхлитель - 1 ч. ложка,
щепотка соли,
изюм.
Смешайте орехи с медом. Добавьте масло, цедру лимона и имбирь.
Перемешайте и введите немного лимонного сока, остатки меда и муку. Продолжайте мешать.
Остатки муки смешайте со щепоткой соли, разрыхлителем и введите в тесто.
Тесто должно получиться пластичным.
Тесто раскатайте тонким слоем и при помощи ножа нарежьте полосками.
Сделайте из полосок крестики, в середину каждого крестика можно выложить изюм.
Выложите крестики на противень, смазанный маслом, и поставьте запекаться в духовку,
предварительно разогретую до 180 градусов, на 10 минут.

Метки: выпечка печенье постное печенье кресты пост

Комментарии (0)

Оладушки за 15 минут

Пятница, 08 Июня 2012 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один вкусный завтрак!

Оладушки получаются пышными, сдобными.
А тесто готовится очень быстро!

ЗАВАРНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ (без яиц)

IMG_1003 (550x413, 44Kb)

Метки: оладьи тесто

Комментарии (0)

Тесто на газировке

Вторник, 17 Июля 2012 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на минералке получается особенно нежное!

Попробуйте испечь пирожки с разными начинками.
В конце рецепта есть и постный вариант такого теста.

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

P1010043 (550x518, 141Kb)

Метки: тесто пирожки на газированной воде

Комментарии (0)

Печенье

Среда, 18 Июля 2012 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье очень вкусное в теплом виде!

Поэтому пеките одну порцию - примерно 15 штук, и съедайте в первые двое суток. Потом оно станет суховатым!

ТВОРОЖНЫЕ "ЗАЙЧИКИ"

PB064364 (600x508, 111Kb)

"Утром в газете, вечером в куплете!" ))))

AL_SHAMSI уже напекла и даже назвала "пищевым развратом"!
Вот это я понимаю оперативность))))

Метки: печенье творожное печенье печенье из творога

Комментарии (0)

Заварные булочки с ветчиной

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неожиданная закуска)))

Просто и очень вкусно!

ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С ВЕТЧИННО-СЫРНОЙ ПАСТОЙ

Метки: булочки заварные булочки

Комментарии (0)

Закусочный пирог с сыром фета

Вторник, 15 Октября 2013 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки. Рецепт Ольги Мартиросян.

Читать далее...

Метки: закусочный пирог сыр фета порционные булочки выпечка

Комментарии (0)

Капустные булочки

Вторник, 15 Октября 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые и очень вкусные капустные булочки

Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп.
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Метки: булочки капустные булочки вкусные булочки

Комментарии (0)

Быстрый и простой мясной пирог

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Закуски, бутерброды

Метки: мясной пирог наливной мясной пирог мясной пирог на кефире

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Метки

-Ссылки

-Музыка

-Новости

-Я - фотограф

Мои работы

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Кулич пасхальный

Творожные булочки

Ароматные булочки с начинкой

Масленица

Беляши сочные

Слойки с творогом

Дневник

Вкуснейшие булочки на кефире

Постное орехово-медовое печенье "Кресты"

Дневник

Оладушки за 15 минут

Тесто на газировке

Печенье

Заварные булочки с ветчиной

Закусочный пирог с сыром фета

Капустные булочки

Быстрый и простой мясной пирог