МИРОВОЙ ЗАКУСОН |
Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его
Метки: дневник комментарии блог блоги мировой закусон |
капуста квашеная" От бабци Коломыйки" |
Пока капуста не поднялась в цене и ее много на рынках, самое время заготавливать ее впрок.
Правильно приготовленная капустка порадует вас не только отменным вкусом, но и витамином С. Ведь в ней аскорбинки даже больше, чем в цитрусовых. Предлагаю ква
Метки: капуста дневник комментарии блог блоги квашеная" бабци коломыйки" |
капуста в банках для городской хозяюшки |
Усли нет погреба и кадочки - не волнуйтесь,бабочки. Не проворонь белокочанную пору,хозяюшка!
Квасьте капусту любым способом,какой понравится,только сразу же после
Метки: капуста квашеная дневник комментарии блог блоги капуста банках городской хозяюшки |
Айва в Сиропе |
айва в сиропе
Сейчас самый сезон для айвы. Ею, кажется, пахнет даже солома, в которую ее укутывают перевозчики.
Варенье просто из айвы восхищения не вызывает, а вот если его сварить с добавлением ядер гвоздики и кардамона, тогда совсем другой вкус,
Метки: айва варенье дневник комментарии блог блоги сиропе |
Желейные Бомбочки |
Желейные бомбочки-варенье из черной рябины
Желе с прекрасниым вкусом. Особенно нравится в нем то,что ягоды получаются тверденькими и упругими,а при раскусывании -хрустят,или, как говорят у нас на Украине,"хрумтять".
Метки: яблоки черная смородина варенье дневник комментарии блог блоги желейные бомбочки |
варенье"В красный горошек" с калиной |
варенье"В КРАСНЫЙ ГОРОШЕК"
Калина - полезная ягода, но она при всей своей полезности имеет слегка горьковатый вкус.Я нашла выход: сварила вкусное варенье с яблоками,кабачками и калиной.
Я думаю,такое варенье з характерной калиновой горч
Метки: яблоко калина апельсин кабачок варкнье дневник комментарии блог блоги варенье"в красный горошек" калиной |
джем"Черный Принц" |
Джем "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"
Черный-чернющий джем с приятным терпким вкусом. Получилось ну очень вкусно!!
Это раньше хозяйка долго парилась возле таза с вареньем, чтобы приготовить густой джем или желе. Сейчас все проще: добавляешь порошок &ndash
Метки: джем смородина черная рябина дневник комментарии блог блоги джем"черный принц" |
конфитюр"Яблоки в Арбузе" |
конфитюр"ЯБЛОКИ В АРБУЗЕ"
Очень красивый джем с оригинальным вкусовым букетом.Поверьте,стоит попробовать.
3 яблока, 1,5 кг арбуза, 2 ч.л. лимонной цедры, 6 ст.л. лимонного сока,1/4 ч.л.корицы, 2 пачки "Конфитюрки", 600г
Метки: яблоки джем арбуз дневник комментарии блог блоги конфитюр"яблоки арбузе" |
САЛАТ "КРАСНЫЙ КОМИССАР" погребок |
САЛАТ "КРАСНЫЙ КОМИССАР"
Многие уже отказались от домашнего консервирования овощей на зиму.А вот я каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты,чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкуснен
Метки: салат овощной дневник комментарии блог блоги салат "красный комиссар" погребок |
ГРИБОЧЕК К ГРИБОЧКУ Маслята"Фирменные" |
ГРИБОЧЕК К ГРИБОЧКУ Маслята"Фирменные"
Наступила грибная пора. Вот и пришла осень. Изнурительная жара сменилась долгожданной прохладой. Леса распахнули перед нами свою кладовую. Мы всей семьей ушли в леса… Небывалый ур
Метки: заготовка маслята дневник комментарии блог блоги грибочек грибочку маслята"фирменные" |
САЛАТ " АТЫ-БАТЫ-ДЕМОКРАТЫ"погребок |
САЛАТ " АТЫ-БАТЫ-ДЕМОКРАТЫ"
Это сочетание довольно необычное.Но когда я попробовала у подруги за праздничным столом салат из такой заготовки,мне сразу же захотелось узнать рецепт.Теперь каждую осень заготавливаю свеклу со сливой(если год
Метки: слива свекла дневник комментарии блог блоги салат аты-баты-демократы"погребок |
ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА" |
ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА"
Как хорошо зимой к чаю открыть баночку душистого варенья, почувствовать нежный, летний аромат и насладиться сладким вкусом ягод.
Любое варенье из яблок хорошо, если в него доба
Метки: дневник комментарии блог блоги варенье "серенада" |
КОНСЕРВИРУЕМ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ |
КОНСЕРВИРУЕМ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
Цветная капуста – симпатичный овощ, который можно купить на любом рынке. Помимо своей «кучерявой» внешности она обладает приятным мягким вкусом, и является настоящей кладезью п
Метки: цветная капуста дневник комментарии блог блоги консервируем цветную капусту |
КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ |
КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ
Редкая семья не делает домашних заготовок на зиму. Очень хочется порадовать зимой вкусным и полезным блюдом. Ну а если вы сами своими руками вырастили урожай на своих грядках, то э
Метки: консервация салаты дневник комментарии блог блоги консервирвируем салаты зиму |
ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ погребок |
ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ
Виноград – солнечная ягода. При росте и созревании виноград впитал в себя энергию солнца, земли, воды, энергию рук виноградаря. Потому виноград очень полезен. Предлагаю вам простые и хорошие рец
Метки: виноград дневник комментарии блог блоги виноградное изобилие погребок |
ВАРЕНЬЕ "ГРУШЕНЬКА" |
ВАРЕНЬЕ "ГРУШЕНЬКА"
Я очень люблю варенье с груш оно такое ароматное...Для приготовления этого грушевого варенья годятся плоды с плотной мякотью, которая не разваривается при варке, а ломтики сохраняют свою фор
Метки: груши варенье дневник комментарии блог блоги "грушенька" |
КОНФИТЮР "ЯНТАРНЫЙ" |
КОНФИТЮР "ЯНТАРНЫЙ"
В разгаре сезон самого, что ни на есть, осеннего овоща. Хотя тыква вроде и не овощ вовсе…Ну да ладно, суть не в этом. Главное, что люблю ее в любом виде. И люблю за то, что она до самой по
Метки: лимон апельсин тыква конфитюр дневник комментарии блог блоги \"янтарный\" |
ДЕЛИКАТЕСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ |
ДЕЛИКАТЕСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ
Варенье просто из айвы восхищения не вызывает, а вот если его сварить с добавлением ядер грецких орехов, тогда совсем другой вкус, просто неповторимый...
1 кг айвы
1 кг сахара
2 ст. воды
1 лим
Метки: айва варенье дневник комментарии блог блоги деликатесное айвы |
ЗАКРЫВАЕМ ПОД КРЫШЕЧКУ: БАКЛАЖАНЫ |
ЗАКРЫВАЕМ ПОД КРЫШЕЧКУ: БАКЛАЖАНЫ
Пока еще тема консервации и баклажан актуальна, спешу изложить свои рецепты.
интересуетесь-Вам сюда
Метки: баклажаны дневник комментарии блог блоги закрываем крышечку: |
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ |
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ
Помню времена (лет так 20 назад), когда кетчуп был величайшим деликатесом и не во всех магазинах продавался. Привозили из Москвы легендарный “Анкл Бенс” и для моих детей он был самым желанным г
Метки: Чеснок помидоры кориандр дневник комментарии блог блоги кетчуп домашний |