Записи Друзья Комментарии
миссветик
Аватар миссветик

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в миссветик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2011
Записей: 2591
Комментариев: 99
Написано: 3814

Выбрана рубрика пельмени.


Соседние рубрики: салаты(59), рыба(46), рецепты с творогом(26), рецепты с курицей(34), рецепты с картофелем(17), полезное на кухне(12), печень(4), омлет(2), мясо(2), мороженое(3), макароны(1), крема для тортов(4), котлеты(9), конфеты,джем,сладости(29), кабачки(10), из фарша(7), запеканки(23), вареники(8), блины,блинчики(11)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(234), цветы(2), фотошоп(37), упражнения(58), полезное(193), поделки(108), пирожки(68), музыка(56), лепка(17), КУЛИНАРИЯ(478), здоровье(155), животные,картинки(38), дети(142), вязание(408), выпечка(485)
Комментарии (0)
Нравится

ПЕЛЬМЕШКИ-ЦВЕТОЧКИ
Вторник, 27 Марта 2018 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмешки-цветочки

3937411_e17d0d (580x435, 38Kb)

Пельмешки-цветочки. Карвинг для начинающих.
Рецепт приготовления.
Вам потребуется:

мука — 200 гр.
вода — 100 гр(кипяток) 
овощи или фарш
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пельмени
Комментарии (0)
Нравится

ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ С УКСУСОМ - ПРОСТО ВОЛШЕБНОЕ!!!
Вторник, 09 Февраля 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пельменей с уксусом - просто волшебное!!!

Pецепт этого теста я увидела в одной кулинарной группе и он сразу стал любимым! Уксус делает тесто очень податливым, эластичным, тесто тонко раскатывается практически без усилий, получается очень эластичным, приятным в работе. Из этого теста получаются не только пельмени, но и хинкали, манты, ханум...
1431003_39626-640x480 (640x460, 211Kb)

 

1431003_39626-640x480 (640x460, 211Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пельмени
Комментарии (0)
Нравится

ПОЛУЗАВАРНОЕ ТЕСТО - ТЕСТО ПОВЫШЕННОЙ ЭЛАСТИЧНОСТИ!!! (ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ, ХИНКАЛИ, ЧЕБУРЕКОВ…)
Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков…)

Представляю вашему вниманию тесто повышенной эластичности. Вкусное и приятное в работе. А уж сколько блюд можно с ним приготовить! В отличие от заварного пельменного теста, вкус у полузаварного более традиционный, а лепится оно легче.

Заварное пельменное тесто как-то у нас не прижилось — хотя оно и удобное в работе, но вкус у него другой. А это очень понравилось! Кстати, в холодильнике отлично хранится три дня. На большее я просто не оставляла.
P1170221 (700x525, 223Kb)
skalka (42x41, 10Kb)Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пельмени
Комментарии (0)
Нравится

Кундюмы (постные пельмени с грибной начинкой)
Пятница, 03 Июня 2011 г. 06:16 + в цитатник
liveinternet.ru/community/l...169141401/
Кундюмы – старинное русское блюдо. Это, своего рода, пельмени с грибной начинкой. Но и тесто у необычных пельменей тоже необычное - оно представляет из себя сочетание заварного и вытяжного теста, и приготавливается на растительном масле. Такж...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пельмени

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Пельмени
Пятница, 03 Июня 2011 г. 06:14 + в цитатник
liveinternet.ru/community/l...169141112/
Состав Пельменное тесто: 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 - 1 ч ложка соли   для фарша: мясо (может состоять из разных видов мяса (свинина, говядина, баранина) и в разных соотношениях), л...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пельмени

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рулетики, тушенные в соусе (Очень нежные, по вкусу напоминают пельмени!соус очень вкусный, а аромат стоит просто непередаваемый!)
Понедельник, 23 Мая 2011 г. 09:36 + в цитатник
liveinternet.ru/users/i_ele...167539815/
  Вкусы: пикантный Тэги: ужин АВТОР  Masiandra Категория: Горячие блюда -> Мучные блюда   Время приготовления: 120 минут ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пельмени

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рулетики из пельменного теста с фаршем в соусе.
Суббота, 21 Мая 2011 г. 16:28 + в цитатник
liveinternet.ru/community/8...167041196/
  Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого попал в лирушную рассылку от 20 мая   2011 года.  Следите за обновлениями! *** Дегустировала это блюдо очень давно, но вдруг так захотелось приготовить и попр...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пельмени

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте