Ингредиенты для рецепта

яблоки - 1,2 килограмм
тыква - 800 грамм
сахар - один килограмм
цедра лимона или апельсина тертая

1. Мякоть тыквы и кислые яблоки сварим в собственном соку, протрем горячими, добавим сахар, лимонную или апельсиновую цедру, варим повидло до готовности.

Готовое повидло должно отставать от стенок и дна посуды.

2. Горячее повидло разделим в банки, закроем полиэтиленовыми крышками. Беречь в прохладном месте.