Варенье желейное |
Желейное варенье :)
Такое варенье варится быстро, получается вкусно и по консистенции похоже на желейку.
Рецепт здесь
1. Берем 3 стакана воды и 8 стаканов сахара, ставим на огонь и помешивая доводим до кипения
(для клубники и малины брала воды 1 стакан, вместо 3-х )
2. Высыпаем 11 стаканов любых ягод в любом сочетании
3. доводим до кипения и кипятим на среднем огне 15 минут
4. высыпаем еще 8 стаканов сахара и даем ему раствориться.
5. Выключаем и горячим разливаем по стерильным банкам и закатываем, переворачиваем, укутываем и держим до полного остывания
Это варенье я варила из клубники, а так как ягода сама по себе сочная, то воды взяла на порцию меньше, всего 1 стакан.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Варенье, джемы":
Часть 1 - варенье в микроволновке
Часть 2 - Изумрудное варенье из 5 шт. киви и банана
Часть 3 - Варенье желейное
Часть 4 - Варенье жареное и вино
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 25 - Клубничное варенье
Часть 26 - домашние цукаты из клубники
Часть 27 - Варенье пятиминутка: лучшие рецепты
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |