Цитата сообщения ЖУЧИШКА Творожная запеканка


Запеканки – это чудо! Детсадовская творожная запеканка знакома каждому из нас. Ее вкус забыть просто не возможно. Предлагаем поностальгировать, и вспомнить ту самую запеканку. Кстати, современные малыши в детсаду ее едят и сейчас.

1. Творог – 500 граммов

2. Сахарный песок – 100 граммов

3. Манная крупа – 100 граммов
4. Молоко – 50 граммов

5. Масло сливочное размягченное – 50 граммов

6. Яйца – 2 штуки

1. Все продукты, кроме творога, взбиваем. Оставляем на 30 минут, чтобы манка разбухла.

2. Затем добавляем творог и снова взбиваем.

3. Духовку разогреваем минут 10 до 180 градусов.
4. В нагретую, смазанную маслом форму выливаем нашу смесь и ставим в духовку, располагая в центре.

5. Ждем примерно 35 минут. Духовку открывать не надо, иначе запеканка осядет.
6. Запеканка зарумянилась, запах стоит волшебный! Достаем, режем на кусочки и подаем со сгущенным молоком (или вареньем – как нравится).
Приятного аппетита!