...
Без заголовка - (0)Платье с буфами [more= Читать далее>]
Без заголовка - (0)Туничка для девочки Опубликовала saga Источник http://club.osinka.ru/topic-70381?&start=255 ...
Без заголовка - (0)Вязаное платье для девочки Вязаное платье на девочку. В описании приведены данные для размеро...
Без заголовка - (0)Желтая туника для девочки (Phildar 47) Пряжа Phil Thalassa (75% хлопок, 25% синтетические ...
Салат из баклажанами с фасолью |
2 кг баклажанов
500 г сухой белой фасоли
1,5 кг помидоров
0,5 кг сладкого перца
0,5 кг моркови
200 г чеснока
70 г соли ( = 2 ст.л. с небольшой горкой, можно чуть больше- по вкусу)
1,5 стакана сахара
100 мл уксуса 9%
0,5 л растительного масла
Выход: около 6 литров
Фасоль замочить на ночь в воде, а затем отварить до полуготовности
Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку
баклажаны порезать крупными кубиками
перец порезать квадратиками
морковь натереть на крупной терке
В томатно-чесночную массу добавить соль, сахар, масло, уксус, довести до кипения и положить все овощи и фасоль и перемешать, дать равномерно закипеть и варить минут 40-50 при постоянном помешивании
Затем разлить по стерильным прогретым банкам, закатать и укутать на 12 часов.
Банки можно использовать с закручивающимися крышками (на фото и те, и другие банки)
Источник http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43093291504?from=ma...bl&bp_id_click=43093291504
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Консервирование баклажан |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |