Сегодня хочу предложить вам еще один замечательный рецепт - нежные сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром.

Вам понадобится:

500 г творога (лучше домашнего)

2 яйца

50 г кураги

1 банан

5 столовых ложек муки (может и меньше, все зависит от творога, если творог слишком сухой - достаточно 3-4 ложки)

щепотка соли

2 столовые ложки сахара

ванильный сахар (или ванилин)

растительное масло для жарки.
Муку в творожную массу добавляйте по одной ложке, каждый раз тщательно перемешивая. Обратите внимание:тесто не должно быть слишком густым.

За счет банана сырники получаются достаточно сладкие, поэтому сахара можно даже уменьшить.


http://giznyata.ru