-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Летний топ Daydreamer от дизайнера Susanna IC Размеры: Окружность груд...

Без заголовка - (0)

Пуловер. Спицы.                   АЖУРНАЯ БЛУ...

Без заголовка - (0)

Хлопковый джемпер-спицы Хлопковый джемпер спицами с круглой кокеткой Размеры джемпера: XS ...

Без заголовка - (0)

Кофточка спицами с красивым ажурным регланом

Без заголовка - (0)

Топ с круглой кокеткой Umbel Summer от дизайнера Irene Lin.

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тамара_я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2011
Записей: 48576
Комментариев: 1105
Написано: 49996

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Хлеб, пироги, пирожки, булочки(1493), Тесто фило(18), Тесто дрожжевое(160), Тесто(45), Супы(130), Салаты(859), Рыбные блюда(368), мясо(190), Заготовки(649), Десерты(353), Блюда с курицей(482), Блюда из фарша(398)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(696), Шкатулки(9), Шитьё(1258), Фотографии(304), Фильмы и видео(527), Сладкая выпечка(1624), Романсы(24), Рисование, роспись(578), Ретро(3), Религия(309), Пэчворк(400), Путешествия(183), Прихватки(425), Полезная информация(463), Подушки(1098), Пинетки и чепчики(372), Пасха(411), Оформление предметов(85), Новый год(801), Неизведанное(265), Мягкая игрушка(274), Музыка(313), Макраме(2), Книги(164), Кино и искусство(102), Квиллинг(3), календарь(0), История, личности(496), Исторические мотивы(96), Интерьеры(101), Идеи для дома(571), Игры(20), Журналы(1182), Животные(1476), Живопись(421), Дневник(222), Для себя(1474), Декупаж(237), Дача(209), Вязание спицами(10519), Вязание крючком(8793), Вышивка лентами(20), Вышивка(6567), Бодифлекс(446)
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Декабря 2023 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чернослив в шоколаде с миндалем

Чернослив в шоколаде с миндалем

Если вам нравится чернослив в шоколаде, его всегда можно приготовить в домашних условиях. Он получится возможно вкуснее купленного в магазине. Так как для приготовления нужно взять самые качественные продукты. Приготовление простое и каждый из вас сможет справиться с ним. В результате получите чудесное лакомство, которое понравится всем.

чернослив в шоколаде с кокосом и миндалем 1 (700x466, 403Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Ноября 2023 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе с шоколадом


безе-с-шоколадом-нов (512x451, 221Kb)

Хрустящее и воздушное печенье-безе с растопленным шоколадом.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/Украшения тортов
Кулинария/Десерты
Сладкая выпечка/Торты
Сладкая выпечка/Печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 09 Ноября 2023 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За уши не оттащишь, как вкусно — этот яблочный пирог пеку по особым случаям, хотя и рецепт простой

1 (700x401, 544Kb)

Сегодня делюсь рецептом очень вкусного яблочного пирога на рассыпчатом песочном тесте. Это один из любимейших пирогов моей мамы, и по семейной традиции я пеку его к 8 марту каждый год и на другие праздники. Такой пирог вполне может заменить любой торт на праздничном столе. А делается он довольно просто.

🔹Ингредиенты: 🔹
 
✔Мука пшеничная — 400 г.
✔Масло слив. (можно заменить на слив. маргарин) — 180 г.
✔Сахар — 3 ст. л.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Лимонный сок — 2 ст. л.
✔Сметана (нежирная или йогурт) — 1-2 ст. л.
✔Разрыхлитель — 1 ч. л. (1 пачка).
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Ванильный сахар — по желанию.
Начинка:
✔Яблоки — 600 г.
✔Сахар — 60 г.
✔Лимонный сок — 2 ст. л. (необязательно).
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 09 Ноября 2023 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот как надо готовить хек. Самый вкусный ужин из рыбы: по другим рецептам больше не готовлю

С…1 (700x382, 361Kb)

Готовить рыбу бывает сложно, так как она пригорает, теряет свою сочность и приобретает сомнительный аромат.
 
Для того, чтобы рыбные изделия не были сухими, не пригорали, стоит соблюдать несколько правил приготовления.
 
Во-первых, оптимальной посудой для готовки рыбы является чугунная сковорода. В ней мясо рыбы не теряет сочности.
 
Во-вторых, мариновать лучше небольшие куски рыбы, нежели целую тушу. Маленькие куски быстрее впитывают маринад.
 
Жарить рыбу или запекать можно не только на подсолнечном, но и на других видах масла.
 
Расскажем, как приготовить тушеный хек для ужина.
 
Ингредиенты для тушеного хека:
 
Рыба хек — 900 г;
Рыба треска — 600 г;
Репчатый лук — 2 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Вода — 200 мл;
Томатная паста — 2 ст. л.;
Сахар — 1 ч. л.;
Черный перец — 0,5 ч. л.;
Паприка — 1 ч. л.;
Приправа для рыб — 0,5 ч. л.;
Лавровый лист — 1 шт.;
Перец горошек — 10 шт.;
Мука — 2 ст. л.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление тушеного хека:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 08 Ноября 2023 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт маринованной капусты «Огонек»: пикантно, просто и хватит на всех

капуста «Огонек»1 (700x366, 291Kb)

Квашеная капуста надежно укоренилась во многих кухнях мира. Она остается доступным продуктом, богатым витамином С, без которого нельзя представить настоящей рыбной солянки или же рульку по-баварски. У грузин, известных своей любовью к разносолам, для квашеной капусты есть особое название «мжаве комбосто», это блюдо чуть-чуть напоминает простую закуску, о которой мы расскажем сегодня.
 
Маринованная капуста проще в приготовлении, но иногда ей не хватает пикантности. Именно острый перец и доведет ее до идеала. Можете использовать для капусты в маринаде те же специи, что и для грузинского гарнира: сельдерей, чеснок и немного свеклы.
Ингредиенты
Капуста белокочанная — 2 кг
Морковь — 4 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Перец чили — 1 шт.
Вода — 1 л
Сахар — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Перец душистый — 10 шт.
Лавровый лист — 4 шт.
Гвоздика — 5 шт.
Подсолнечное масло — 100 мл
Уксус — 100мл
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Ноября 2023 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Когда хочется вкусненького к чаю, готовлю пирог «Королева ватрушек»

https://dzen.ru/a/YpxSuFP6TQMnPma5?referrer_clid=228&

1 (700x393, 328Kb)

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшей королевской ватрушки, которая заменит и пирожное и торт. Никто не сможет устоять перед таким лакомством, даже дети, которые не любят творог, едят с удовольствием и берут добавку
 
РЕЦЕПТ:
 
Мука -200 гр.
Сахар -100 гр.
Сливочное масло -100 гр.
Разрыхлитель -10 гр. (1,5 ч.л.)
Для начинки:Творог -400 гр.
 
Яйцо -3 шт.
Сахар -100 гр.
Ванильный сахар – 1-2 ч.л.
Изюм -100 гр.
Крахмал -1 ст.л. (по желанию)
Для крема:
 
Сметана -250 гр.
Сгущённое молоко -150 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



https://www.youtube.com/watch?v=XgxB5Xp72TI

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/Торты
Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 27 Октября 2023 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой в духовке на дрожжевом тесте

Пирожки с капустой1 (700x409, 270Kb)

В  сезон свежей капусты в обязательном порядке готовлю эти пирожки и семейство мое в полном восторге. Попробуйте и вы, ничего сложного.
Для приготовления 25 штук понадобится:
 
Для теста:
 
молоко – 2,5 ст. (500 мл)
соль – 2 ч.л. без горки (14 гр.)
сахар – 4 ч.л. (20 гр.)
яйцо – 4 шт.
растительное масло – 3,5 ст.л. (50 мл)
дрожжи быстродействующие – 2 упаковки (14 гр.)(свежие — 30 гр.)
мука – 7 ст. (900-950 гр.)
Для начинки:
 
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
капуста свежая – 1 кочан (1 кг)
капуста квашеная – 2 стакана (200 гр.)
соль – по вкусу,
растительное масло – 2 ст.л. (30 мл)
Дополнительно:
 
яйцо – 1 шт. — для обмазывания.
Начнем с пышного дрожжевого теста:
 
Когда мы имеем дело с дрожжевым тестом, все составляющие должны быть теплыми или комнатной температуры.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 26 Октября 2023 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сан Себастьян чизкейк

Сан Себастьян чизкейк1 (677x420, 199Kb)

Как сделать вкусный испанский Сан Себастьян чизкейк рецепт. Это один из самых вкуснейших рецептов на моей странице, чизкейк безумно нежный и необычный😍 Его подают в ресторане La Viña в городе Сан-Себастьян (Испания). Может показаться, что чизкейк подгорел, но слегка подгоревшая карамельная корочка — фишка, которая отличает от других чизкейков, так как он печётся при довольно высокой температуре, к тому же у этого необычного чизкейка нет основы..
 
Ингредиенты
 
Творожный сливочный сыр (подойдёт Хохланд, Виолетте, Креметте, Альметте) - 700 гр.
Сливки - 33% - 370 мл.
Яйца - 5 шт.
Сахар - 190 гр.
Мука - 1 ст.л.
Ванилин - 1,5 гр.
 
Как приготовить Сан Себастьян чизкейк рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 25 Октября 2023 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь вкусный хлеб с большими дырками внутри

вкусный хлеб1 (700x366, 336Kb)

Чиабатта содержит на удивление мало калорий и поразительно много дырок. Это говорит о том, что правильно приготовленная выпечка этого типа содержит намного меньше углеводов, чем любая другая. А всё благодаря длительному брожению: тесто расстаивается долго, и за это время в нём успевают образоваться полезные кислоты.
 
Как и многие итальянские блюда, этот хлеб можно и нужно готовить дома! Без всякой хлебопечки или специальной закваски. Поэтому предлагаем вашему вниманию рецепт чиабаты, по которому она получится пышной, с хрустящей золотистой корочкой.
 
Ингредиенты
Пшеничная мука —
450 г
Вода — 400 мл
Дрожжи — 2 г
Соль — 1 ч. л.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 25 Октября 2023 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Слоёные булочки с заварным кремом или мармеладом: знаменитые испанские булочки «Ensaimadas»

https://dzen.ru/a/ZALl8XWhG3vWuoZG?referrer_clid=1400&

! (700x393, 450Kb)

Рецепт слоёных булочек! Можно приготовить их без начинки, мы сделаем с кремом или мармеладом)

Булочки с заварным кремом или мармеладом ( 6 шт)
 
Тесто:
 
280 г муки
130 мл молока
2 ст.л. растительного масла
50 г сахара
1/4 ч.л. соли
1 яйцо
12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
+ 90 г сливочного масла, мягкого ( для формовки)
 
Заварной крем ( на 4-5 булочек):
 
50 г сахара
1 яйцо
10 г сливочного масла
20 г кукурузного крахмала
160 мл. молока
1 ч.л. ванильного сахара
30 г изюма
+ мармелад
 
+ желток и 1/2 ст.л. молока
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 18 Октября 2023 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая капуста за 1 сутки.

1 (700x384, 345Kb)

Маринованной капустой называют блюдо, которое готовится из белокочанной капусты. Ее в банке консервирую в особом маринаде. Таким образом, капуста сохраняет множество своих полезных свойств и витаминов.
 
У каждой домохозяйки есть свой способ приготовления маринованной капусты. Помимо этого существуют ГОСТы и прочие рецепты готовки маринованной капусты от профессиональных поваров.
 
Маринованная капуста входит в состав начинок для пирогов, супов и салатов.
 
Приготовим в домашних условиях довольно быструю маринованную капусту.
 
Ингредиенты для маринованной капусты:
 
капуста — кг;
морковь — 2 шт.;
вода — 500 мл;
соль — 1 ст.л.;
сахар — 100 г;
9% уксус — 100 г;
растительное масло — 100 г;
лавровые листья — 3 шт.;
черный перец — 5 горошин;
душистый перец — 5 горошин.
Приготовление маринованной капусты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 18 Октября 2023 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочные пирожки с яблоками. Нежные, долго не черствеют: идеальная начинка

пирожки с яблоками1 (700x395, 262Kb)

Лучше обычных пирожков с яблоками ничего нет. Поэтому стоит приготовить мягкие яблочные пирожки.
 
Ингредиенты теста для яблочных пирожков:
 
мука — 600 г;
яйца — 2 шт.;
молоко — 200 мл;
свежие дрожжи — 25 г;
сахар — 80 г;
ванильный сахар — 10 г;
соль — 1 ч.л.;
сливочное масло — 75 г;
растительное масло — 25 г.
Ингредиенты для начинки:
 
яблоки — 1 кг;
сахар — 120 г;
манная крупа — 2 ст.л.;
корица — 1 ч.л.
Приготовление яблочных пирожков:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 16 Октября 2023 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привезла рецепт из Италии. Пирог за 15 минут — это так вкусно

1 (700x381, 314Kb)

Выпечка с орехами считается одной из самых ароматных и вкусных. Как правило, с орехами создаются интересные и необычные десерты. Несправедливо, что ореховые торты уступают по популярности шоколадным или фруктовым.
 
Стоит обратить внимание на торты с грецкими орехами. Они полезные, так как орехи в начинке сохраняют свои полезные свойства. Например, грецкие орехи защищают от старения организм.
 
Также в грецких орехах есть много витаминов, нужных человеку.
 
Создадим самостоятельно торт из грецких орехов.
 
Ингредиенты бисквита для пирога с грецкими орехами:
 
сливочное масло — 70г;
сахар — 70 г;
ванильный сахар — 8 г;
яйца — 2 шт.;
сметана — 130 г;
мука — 150 г;
разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:
 
грецкие орехи — 100 г;
сахар — 70 г;
сливочное масло — 30 г.
Приготовление пирога с грецкими орехами:
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/Торты
Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Октября 2023 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки на молоке из дрожжевого теста

Сдобные булочки1 (677x420, 190Kb)

Сегодня я готовлю булочки, булочки на самом деле получаются воздушными, как облако, и особый аромат этим булочкам придает штрейзельная крошка. Как испечь вкусные сдобные булочки на молоке из дрожжевого теста приготовленные в духовке..
 
Ингредиенты
 
Мука 600-670 грамм
Молоко 300 мл.
Масло сливочное 70 грамм
Дрожжи сухие 7 грамм или 20 грамм свежих
Сахар 120 грамм или по вкусу
Яйца 2 шт.+ 1 шт.для смазывания
Соль щепотка
Ванилин по вкусу
 
Штрейзель
Сахар 40 грамм
Мука 40 грамм
Масло сливочное 20 грамм
 
Начинка (необязательно)
Любое варенье
 
Как приготовить Сдобные булочки на молоке из дрожжевого теста рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Октября 2023 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший воздушный Пирог с цукатами: Тесто как пух

Оочень мягкий, нежный, сдобный и необыкновенно ароматный! Пирог получается не только красивым, но и очень вкусным. Из этого теста можно готовить булочки, рулеты и любую сдобную выпечку.

Очень мягкий, нежный, сдобный и необыкновенно ароматный! Пирог получается не только красивым, но и очень вкусным. Из этого теста можно готовить булочки, рулеты и любую сдобную выпечку.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Октября 2023 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный пирог с яблоками. Получается мягким, нежным, волокнистым

1 (700x393, 338Kb)

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного сдобного пирога. Пирог получается мягким, нежным, волокнистым. Он очень нравится моей семье, готовлю его с разными начинками

Ингредиенты:

Мука ~ 480-500 г,

Сливочное масло 100 г,

Яйцо 2 шт,

Молоко 200 мл,

Сахар 100 г,

Дрожжи сухие 8 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Начинка:

Яблоки 3-4 шт,

Сахар 2 ст.л,

Сливочное масло 20 г,

Корица 1 ч.л

Для смазки:

Яйцо 1 шт,

Молоко 1 ст.л,

Сливочное масло ~ 10 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 10 Октября 2023 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из цветной капусты с курицей

​Запеканка из цветной капусты с курицей

Ингредиенты:
Цветная капуста - 600 г 
Куриное филе - 300 г 
Яйца - 2 шт 
Сыр - 30 г
Молоко 1% - 150 мл 
Зелень - по вкусу 
Соль, перец - по вкусу
Приготовление: 
Цветную капусты разобрать на соцветия и отварить в подсоленой воде минуты 3.  Куриное филе нарезать
небольшими кубиками, приправить солью и перцем и оставить на 5 минут. В форму для запекания выложить
курицу, сверху цветную капусту. В миску взбить яйца с молоком, добавить немного соли и вылить равномерно
на запеканку. Присыпать сверху натертым сыром и запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Блюда с курицей

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 09 Октября 2023 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружка молока, мука и 2 яйца. Вкусные булочки к чаю: можно делать хоть каждый день

булочки к чаю1 (700x388, 363Kb)

Французские парфюмеры провели эксперимент, в результате которого выяснили, какие ароматы привлекают людей. Оказывается, одним из самых заманчивых ароматов для большого количества народа является запах свежей выпечки. Это не удивительно, так как на протяжении множество веков человечество выпекало хлеб.
 
Выпечка считается частью жизни человека, ибо входит в постоянный рацион. Разумеется, есть люди, которые не употребляют в пищу хлеб. Но их число меньше.
 
Как приготовить ароматные булочки дома?
 
Ингредиенты для булочек:
 
теплое молоко — 300 мл;
сахар — 100 г;
сухие дрожжи — 10 г;
яйцо — 2 шт.;
соль — 1/3 ч.л.;
мука — 550 г;
масло растительное — 50 мл.
Приготовление булочек:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Октября 2023 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так готовили царям. Рецепт, который чудом дожил до наших дней: нежный картофельный пирог

1 (700x404, 292Kb)

Картофельные пироги — классика современной кухни. Причем нельзя назвать данную выпечку традиционной или исторической. Дело в том, что картофель в Европу был завезен в XVI веке. Но, даже после появления на территории европейских стран, долгое время овощ был лишь декоративным растением.
 
Употреблять пищу и тем более класть в пироги картофель стали сравнительно недавно — в XVIII веке. Сейчас трудно представить пироги, что пироги могут не сочетаться с картофельной начинкой.
 
Расскажем, как приготовить вкусные картофельные пироги.
 
Ингредиенты для картофельного пирога:
 
Теплое молоко — 400 мл;
Сахар — 1,5 ч.л.;
Соль — ч.л.;
Дрожжи — 0,5 ч.л.;
Мука — 500 г;
Сливочное масло — 70 г;
Картофель — 300 г;
Сыр — 500 г.
Приготовление картофельного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 03 Октября 2023 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий пирог «Басбуса» - традиционный арабский десерт! Восточные сладости!

! (700x393, 341Kb)

Сегодня приготовим басбусу - знаменитую арабскую сладость. Готовить десерт несложно, продукты самые обычные, а в результате получается мягкий, нежный, сладкий пирог, пропитанный лимонным сиропом.

Список ингредиентов:
СИРОП-ПРОПИТКА:
 
1/2 ст сахара
1/2 ст воды
2 ст.л. лимонного сока
ТЕСТО:
 
1 ст муки в/с
1 ст Семолины (манной крупы)
1 ст кокосовой стружки
1 ст сахара
10 г разрыхлителя
Ванилин или ванильный сахар
1 ст кефира (йогурт, нежирная сметана)
1 ст растительного масла
1 яйцо
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки


 Страницы: 297 [296] 295 294 ..
.. 1