Выбрана рубрика Кулинария.

Вложенные рубрики: Хлеб, пироги, пирожки, булочки(1493), Тесто фило(18), Тесто дрожжевое(160), Тесто(45), Супы(130), Салаты(859), Рыбные блюда(368), мясо(190), Заготовки(648), Десерты(353), Блюда с курицей(482), Блюда из фарша(398)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(696), Шкатулки(9), Шитьё(1258), Фотографии(304), Фильмы и видео(527), Сладкая выпечка(1624), Романсы(24), Рисование, роспись(578), Ретро(3), Религия(309), Пэчворк(400), Путешествия(183), Прихватки(425), Полезная информация(463), Подушки(1098), Пинетки и чепчики(372), Пасха(411), Оформление предметов(85), Новый год(801), Неизведанное(265), Мягкая игрушка(274), Музыка(313), Макраме(2), Книги(164), Кино и искусство(102), Квиллинг(3), календарь(0), История, личности(496), Исторические мотивы(96), Интерьеры(101), Идеи для дома(571), Игры(20), Журналы(1175), Животные(1476), Живопись(421), Дневник(222), Для себя(1474), Декупаж(237), Дача(209), Вязание спицами(10497), Вязание крючком(8792), Вышивка лентами(20), Вышивка(6563), Бодифлекс(446)

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 12 Июля 2024 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОНАД ИЗ КЛУБНИКИ И РОЗМАРИНА

Это лучшее, что может быть в жаркий летний день. Освежает и тонизирует, придаёт бодрость. Быстро готовится.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из журнала «Пионер». Намного вкуснее Шарлотки: домашний яблочный пирог.

РґРѕРјР°С€РЅРёР№ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі1 (700x385, 330Kb)

Яблочный пирог — один из самых популярных десертов в мире. Он имеет множество вариаций и может быть приготовлен с различными видами теста и начинками.

Интересный факт про яблочный пирог заключается в том, что он имеет богатую историю и является символом домашнего уюта и гостеприимства. Яблочный пирог был известен ещё в Древней Греции и Риме, где его готовили из муки, меда и яблок. С тех пор рецепт яблочного пирога претерпел множество изменений, но его актуальность только возросла. Яблочный пирог часто ассоциируется с осенним сезоном, когда собирают урожай яблок.

В это время года во многих странах проводятся фестивали и ярмарки, на которых можно попробовать разнообразные виды яблочных пирогов.

Испечем домашний яблочный пирог с абрикосовой начинкой, он понравится всем.

Ингредиенты для теста:

яйца — 2 шт.;

сахар — 50 г;

растительное масло — 80 мл;

разрыхлитель — 8 г;

мука — 320 г.

Ингредиенты для начинки:

яблоки — 2 шт.;

сахар — 2 ст.л.;

сливочное масло — 1 ст.л.;

абрикосовый джем — 2 ст.л.

Ингредиенты для глазури:

яичный белок — 1 шт.;

сахарная пудра — 80 г;

абрикосовый джем — 2 ст.л.

Приготовление яблочного пирога:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Июня 2024 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление нуги с фисташками и миндалем

Любите десерты? Тогда приготовьте одно быстрое и легкое лакомство "нуга", которое относится к восточным сладостям по этому рецепту. Для приготовления нужно взять фисташки и миндаль. Попробуйте приготовить этот вкусный десерт.

Слово "нуга" происходит от французского "nougat" и восходит к латинскому "nux" или "nucis" - орех, орехи. В состав десерта входят орехи разных сортов: грецкие, миндальные и лесные. Производство нуги делят ее на два вида:

- белая - изготавливается из яичных белков, сахарного сиропа и орехов;

- коричневая - изготавливается на основе карамелизированного сахара различных видов, обжаренных орехов, какао. Она более твёрдая и хрустящая.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем домашнее сливочное масло 82% жирности из самых дешевых сливок!

Screen Shot 06-09-24 at 02.18 AM (700x446, 418Kb)

Цены на магазинное сливочное масло постоянно растут, а качество его падает. Однако его можно приготовить дома из обычных и недорогих сливок всего за несколько минут.

Ингредиенты:

- 1 литр сливок 33%

- Вода со льдом

далее

Рубрики:

Кулинария/Десерты
Кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 16 Мая 2024 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР

dLOFkWnjUi0 (700x405, 58Kb)

Состав:
3 кг вишни,
2 кг сахара,
1 л. водки

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 14 Мая 2024 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР С ЕЛЕ УЛОВИМОЙ НОТКОЙ ЛИМОНА

dLOFkWnjUi0 (700x525, 63Kb)

Вам понадобиться:
0,5 кг спелой, сладкой клубники;
0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%;
250-300 г сахара;
часть большенького лимона;
200 мл отстоянной воды.

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 20 Февраля 2024 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебное варенье из клюквы

Знакомая подсказала рецепт целебного варенья,которое делают в их семье каждый год.

Оно отлично укрепляет иммунитет и способствует оздоровлению организма.

Принимая его, насморк,простуда,бронхит будут обходить вас стороной

4278666_Vareneizkljukvy (580x580, 251Kb)

Для приготовления подойдет даже замороженная клюква.

дальше

Рубрики:

Кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Февраля 2024 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Маритоццо" со сливочным кремом

Эти вкусные булочки пекут в Италии. Получаются они очень пышными и вкусными. Медовое тесто, нежнейший крем и легкая цитрусовая нотка все это делает просто сказочным чудесный десерт. Готовить их несложно, для аромата и приготовления теста необходима лимонная цедра. Очень важно правильно ее натереть. Во время этого процесса, не задевайте белую часть цитрусового, иначе в булочках может чувствоваться горечь.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Февраля 2024 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная и воздушная творожная запеканка. Наконец-то нашла идеальный рецепт

Творожная запеканка — это блюдо, которое знакомо многим из детства. Как правило, творожную запеканку готовят в детских садах и школах, так как блюдо считается весьма полезным.

Впервые о творожной запеканке начали говорить в XVII веке во Франции. Именно в этой стране случайным образом была приготовлена творожная запеканка. Повар просто запек продукты, оставшиеся после трапезы. Так родилась в принципе концепция всех запеканок.

Позднее запеканки стали распространяться по всей Европе. Это блюдо приобретало новые рецепты. Существует как сладкая, так и соленая, кислая запеканки.

Расскажем про десертную творожную запеканку с шоколадным соусом.

Ингредиенты для творожной запеканки:

Творог 5% — 700 г;

Сметана — 2 ст.л.;

Изюм — 50 г;

Молоко теплое — 150 мл;

Сахар — 120 г;

Ванильный сахар — 10 г;

Манная крупа — 2 ст.л.;

Соль — щепотка;

Яйца — 4 шт.

Приготовление творожной запеканки:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Февраля 2024 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кекс с сухофруктами на кефире

Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ РєРµРєСЃ СЃ СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚Р°РјРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ1 (677x420, 236Kb)

Вкусный кекс с сухофруктами на кефире - рецепт очень вкусного и нежного сливочного кекса с сухофруктами. Для его приготовления понадобятся самые простые продукты..

Ингредиенты

1/4 ч л соды

1/4 ч л соли

щепотка ванилина

100 г сливочного масла

170 г сахара

120 г кефира

80 г сухофруктов

3 яйца

180 г муки

Как приготовить Вкусный кекс с сухофруктами на кефире рецепт пошагово

Читать далее...

Рубрики:

Сладкая выпечка/Торты
Кулинария/Хлеб, пироги, пирожки, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одно из вкуснейших блюд на Новогодний стол. Салат с куриной грудкой и ананасами

2835299_Salat_s_kyrinoi_grydkoi (700x395, 47Kb)

Трудно найти людей, которые не готовят салаты на Новый год и иные праздники. Как правило, салат позволяет решить сразу несколько проблем при подготовке торжественного стола.

Во-первых, салат является отличной закуской, которая используется для алкоголя и просто как аперитив.

Во-вторых, салаты способны хорошо разнообразить стол. Если сделать цветной красивый салат, он становится настоящим декором праздничного ужина.

По этим причинам нельзя пренебрегать салатами на празднике. Если вы не хотите готовить типичную Сельдь под Шубой, а бюджет ограничен — стоит попробовать приготовить салат с ананасами и куриной грудкой.

Ингредиенты для салата с ананасами и куриной грудкой:

Куриная грудка — 150 г;

Ананасы консервированные — 300 г;

Яйца отварные — 5 шт.;

Кукуруза — 180 г;

Сыр — 150 г;

Майонез.

Приготовление салата с ананасами и куриной грудкой:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *БАРЫШНЯ*

Салат Барышня сытный и вкусный.

main_b_salat-baryishnya (700x315, 216Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Купеческий" с курицей

Этот замечательный, вкусный салат по достоинству оценят ваши родные и друзья.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 22 Декабря 2023 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний твердый сыр

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.
1lJRgXsm9jY (400x300, 17Kb)

Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 21 Декабря 2023 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И КРЕВЕТКАМИ

Приготовьте на праздник этот нежный салат с несколькими видами морепродуктов. shutterstock_1701584257_1670408843-scaled-e1670408934356-1280x640 (700x296, 204Kb)

shutterstock_1701584257_1670408843-scaled-e1670408934356-1280x640 (700x296, 204Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Декабря 2023 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaSolo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний повар №5 2023

Издательство : ИГ "Кардос"

Язык: русский

Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и

близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто

только планирует научиться готовить.

Тема номера: Курочка в будни и праздники

Page_00001 (463x700, 126Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Журналы/Прочие
Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 15 Декабря 2023 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат ЛАКОМКА

Вареное куриное филе - 150 гр (в рецепте грудка)
Морковь по-корейски - 100 гр
Болгарский перец - 150 гр
Твердый сыр - 100 гр
Чернослив - 50 гр
Грецкие орехи - 30 гр
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 12 Декабря 2023 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ГРАНАТ на Праздничный Стол

Грудка куриная .....................400-500 гр
Соль ........................................1 ч.л
Черный перец горошек .......6 шт
Лавровый лист ......................2 шт

Гранат .....................................1 шт большая
Свекла ....................................1 шт
Грецкие орехи........................60 гр
Чернослив .............................60 гр
Чеснок ....................................2 зубчика
Черный молотый перец ......0,5 ч.л
Соль ........................................0,5 ч.л
Майонез .................................3 ст.л
Зерна граната .......................для украшения

Приятного аппетита !

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Декабря 2023 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чернослив в шоколаде с миндалем

Если вам нравится чернослив в шоколаде, его всегда можно приготовить в домашних условиях. Он получится возможно вкуснее купленного в магазине. Так как для приготовления нужно взять самые качественные продукты. Приготовление простое и каждый из вас сможет справиться с ним. В результате получите чудесное лакомство, которое понравится всем.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Страницы:

[297] 296 295 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Рубрики

-Цитатник

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка