Записи Друзья Комментарии
Тамара я
Аватар Тамара_я

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Нежный, романтичный джемпер "Маленький цветок" от DROPS Design   Размеры: S - M...

Без заголовка - (0)

АЖУРНОЕ ЛЁГКОЕ ПОНЧО «Медовый месяц» от Drops Design   В женском гардеробе су...

Без заголовка - (0)

Нежная туника "Пыльная роза" от DROPS Design Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL  ...

Без заголовка - (0)

Джемпер. Спицы.                   Джемпер спи...

Без заголовка - (0)

Красивый шоколадный джемпер с патентными узорами и «косами»   Стильный удлиненны...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тамара_я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2011
Записей: 48652
Комментариев: 1106
Написано: 50074


Без заголовка

Четверг, 26 Августа 2021 г. 11:20 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Нежный крем «Мокрое безе»

2835299_Nejnii_krem_Mokroe_beze1 (700x525, 54Kb)

Крем «Мокрое безе» как раз для тех, кто пока не справляется с заварным белковым.
 
Продукты:
 
— Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
 
— Сахар —1 стакан
 
— Ванилин —1 пакет
 
— Кислота лимонная —1/4 ч. ложки
 
 
2835299_Nejnii_krem_Mokroe_beze4 (700x420, 63Kb)
  1. Миксером слегка взбить белки.
  2. Добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
  3. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
  4. Масса получится белоснежная и пышная.
  5. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.
  6. Ждем когда остынет и украшаем.
 
Можно крем красить после приготовления.
 
Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
 
Приятного аппетита!

2835299_krkm (700x393, 33Kb)

 

 

Рубрики:  Сладкая выпечка/Украшения тортов
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте