-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Калинова_Наталья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2011
Записей: 6640
Комментариев: 199
Написано: 6991


Трюфели «Орео» - все очень банально и просто, но до чего же вкусно!

Суббота, 01 Января 2022 г. 23:51 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Трюфели «Орео» - все очень банально и просто, но до чего же вкусно!

 Насыщенный шоколадный вкус, аромат, нежная консистенция — так и манит потянуться за очередной конфеткой!
 
Также эти конфетки могут стать прекрасным подарком для ваших родных и близких в преддверии Нового года!
 
Идею подсмотрела на европейских сайтах, там эти трюфели очень популярны. Также можно трюфели окунуть в белый шоколад, получится интересный контраст.






127187868_3 (242x38, 23Kb)
Печенье «Орео» - 25-30 шт.
 
Сыр «Маскарпоне» - 200 г
 
Молочный шоколад - 250 г
 
У меня получилось 30 шт.


126190588_4 (262x38, 23Kb)
Печенье «Орео» - удивительное и универсальное печенье. Оно прекрасно как само по себе, в «чистом» виде, так и в составе кондитерских изделий. Его используют для приготовления чизкейков, тортов без выпечки, добавляют в мороженое и брауни. По этому рецепту получаются трюфели с насыщенным шоколадным вкусом, которые очень легко приготовить.

Подготовить необходимые ингредиенты для трюфелей «Орео».

 

Измельчить печенье с помощью кухонного комбайна в мелкую крошку.

 

Частями добавить сливочный сыр, регулируя консистенцию шоколадной массы. Если масса получилась жидковатой, отправить на 1 час в холодильник.

 

Скатать из полученной массы маленькие шарики, выложить на застеленную пищевой пленкой разделочную доску. Отправить конфеты на 30 минут в морозилку.

 

В это время растопить шоколад для обливки конфет. Охлажденные трюфели обмакнуть в растопленный шоколад, стряхнуть излишки и выложить на доску, застеленную пергаментом. Готовые конфеты отправить в холодильник на 10 минут, чтобы шоколад затвердел.

 

Хранить трюфели «Орео» в герметичном контейнере в холодильнике. Приятного аппетита!

 

Трюфели «Орео» — рецепт с фото пошагово

https://www.iamcook.ru

Серия сообщений "Конфеты":
Конфеты
Часть 1 - Вкусные конфеты
Часть 2 - Конфеты "Рафаэлло"
...
Часть 38 - Мандариново-лимонные трюфели для тех, кто следит за фигурой
Часть 39 - Вкусные домашние шоколадные конфеты с апельсиновым марципаном
Часть 40 - Трюфели «Орео» - все очень банально и просто, но до чего же вкусно!
Часть 41 - Шоколадные конфеты из фиников


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку