картофель - один килограмм
майонез - 150 грамм
твердый сыр - 150 грамм
майоран - одна столовая ложка
лавровый лист - одна штука
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкуу
 

Картофель помойте, почистите и нарежьте крупными кусочками. После этого отварите до полуготовности в хорошо подсоленной воде с лавровым листом.

Отдельно майонез смешайте с майораном и хорошенько перемешайте.

После этого картофель выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания и смажьте майонезом с майораном. Сверху посыпьте заранее натертым сыром и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Картофель под майонезом готов.