-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Погода за окном Погода за окномВ нашей погоде удобно наблюдать: — погодные явления на ближайшие 5 дней по 4-м временам суток — графики погодных параметров таких как температура, давление, влажность (давление повышается — погода у
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Сегодня в блогах Сегодня в блогах

 -Я - фотограф

После взрывов в Пугачево


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мамулечка_Улечки

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Мы_на_диете Live__ART О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2011
Записей: 6952
Комментариев: 8204
Написано: 15720


Закусочный торт

Четверг, 05 Июля 2012 г. 17:47 + в цитатник



Буквально недавно появилось новое веяние в кулинарии – закусочные торты. Уже существует рецепты закусочных тортов из блинного, слоеного, вафельного, теста для пиццы, на кефире и др. А вчера меня угостили несладким тортиком, сделанным из магазинного печенья «крекер». Фантазии поваров домашней кухни просто не имеют границ, и при появлении новых рецептов на старый лад (этот торт тому пример) не перестаешь удивляться людскому воображению. Мой рецепт закусочного торта тоже составлен из совсем немудреных простых и недорогих продуктов, но те, кто его кушал, оценили на высший бал. Тортом, скорее всего, эту закуску и трудно назвать, а вот пирогом, пожалуй, можно.



На праздничный, допустим, новогодний стол, можно испечь коржи для закусочного торта (пирога) из слоеного теста, которое мы все готовим для «Наполеона», испечь блинчики из печени или муки. Начинка для пропитки торта может быть мясной, рыбной, овощной, смешанной; можно использовать любую, лишь бы ингредиенты сочетались один с другим.



закусочный торт рецептИнгредиенты для закусочного торта:




  • маргарин сливочный – 250 г;


  • мука пшеничная – 3 ст;


  • молоко – 1 ст;


  • дрожжи – 30 г;


  • фасоль консервированная – 1 банка;


  • рыбные консервы в масле (любые) – 1 банка;


  • яйца куриные – 4 шт;


  • лук зеленый – 30 г;


  • сыр полутвердый – 100 г;


  • майонез – 200 г.



Рецепт закусочного торта:



1. Дрожжи растворяем в теплом молоке.



2. Маргарин перемешиваем с мукой до состояния крошки.



3. Соединяем дрожжи с мукой и маслом, размешиваем и убираем в холодильник примерно на 1 час.



4. Затем тесто делим на 4 части, каждую часть раскатываем, вырезаем круглые коржи.



5. Выпекаем в разогретой до 200оС духовке до готовности.



6. Остывшие коржики промазываем майонезом.



7. После этого на первый корж выкладываем фасолевую начинку, на второй измельченные консервы, а на третий смесь из вареных покрошенных яиц и лука.



8. Верхушку смазываем слегка майонезом и ставим готовый торт в холодильник на 3 часа.



9. Перед подачей на стол еще раз смазываем верх майонезом, посыпаем потертым на терке сыром.



Источник: chudo-povar.com



Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салаты


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

tviksi   обратиться по имени Четверг, 05 Июля 2012 г. 18:41 (ссылка)
Спасибо, солнышко)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку