Салат-заготовка из капусты
|
|
Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 20:25
+ в цитатник
Салат-заготовка из капусты
Вам понадобится:
5 кг капусты
1 кг репчатого лука
1 кг сладкого перца
1 кг тертой моркови
400-500 мл уксуса 9%
500 мл растительного масла
250 г сахара
4 ст.л. соли
Способ приготовления:
Капусту и остальные овощи нашинковать соломкой, перемешать, добавить сахар, соль и все остальные ингредиенты, при комнатной температуре оставить салат на сутки
Разложить салат-заготовку из капусты по простерилизованным банкам, укупорить, хранить салат в прохладном месте.
Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-