На 100гр-68ккал

Очень вкусные, нежные, деткам нравится. Можно полить любым вареньем, сиропом или подать со сметаной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог – 0,5 кг

Мука – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 100 г (можно меньше)

Бананы – 3 шт.

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Растительное масло, соль, мука          

читать далее

Яблоки с медом

​Кунжутные козинаки

Предлагаю очень удачный рецепт вкусных и ароматных яблочных драников. Подавать их можно к завтраку или в качестве перекуса. Готовятся достаточно просто и быстро (в течение 10-15 минут). Обязательно попробуйте, они понравятся и детям, и взрослым.

  Как приготовить очень вкусное домашнее мороженое? Сейчас все расскажу и покажу, понадобится всего 3 продукта! И 1 минута времени, что бы все приготовить! Конечно же и время в морозильной камере, но вкуснейшее мороженое стоит того! Обязательно попробуйте, с рецептом справится даже ребенок!
  Все эти ингредиенты можно съесть и по отдельности, но мы приготовим чудо-мороженое.

Рецепт:
бананы 2 шт
сгущенное молоко 1\2 банки
сметана 400 гр
  В банан (разрезали на кусочки) добавляем сметану (можно заменить на йогурт) сгущенное молоко. В течении минуты пробиваем (измельчаем) погружаемым блендером.

                                                                                                   

В домашнем мороженом еще идеально и то, что вы точно знаете из каких именно ингредиентов оно было приготовлено! Вместо сгущенного молока вы можете использовать сахарную пудру или мед, но не сахарный песок, чтобы в массе не попадались крупинки. При этой норме ингредиентов лакомство получается нейтральным на вкус, не слишком приторным. В нем более ощущается лимонный аромат, но вы можете увеличить вдвое норму сгущенного молока, чтобы получить более сладкий десерт.

Ингредиенты:

• 400 мл фермерских сливок жирностью около 62-63 %
• 5 ст. л. сгущенного молока
• 0,5 шт. лимона

Приготовление лимонного мороженого

Лимон ошпарим кипятком и разрежем пополам. Натрем с одной половины цитрусового цедру и выжмем сок – этого вполне хватит для придания лакомству лимонного вкуса и аромата. По желанию вместо лимона можно использовать лимонный ароматизатор, но тогда вкус десерта будет менее ярок!

Выложим жирные сливки в чашу миксера или кухонного комбайна. Выльем туда же сгущенное молоко и добавим сок лимона и лимонную цедру.

Взобьем все примерно 3-4 минуты в зависимости от жирности сливочного продукта. Чем жирнее сливки, тем быстрее они взобьются. Очень важно – не перевзбить массу, иначе она расслоится на масло и пахту! Как только крем загустеет, выключим технику.

Выложим сладкую массу в глубокую форму или в стаканчики, формы для мороженого и поместим в морозильную камеру минимум на 2 часа. Время ожидания уменьшать не будем, так как мороженое может схватиться сверху, а внутри остаться жидковатым.

Спустя указанное время выложим приготовленное лимонное мороженое в креманки или пиалы, вафельные рожки и предложим родным, друзьям! По желанию десерт можно присыпать тертым шоколадом, корицей, разноцветной присыпкой.

Вам также понравится:

Натуральное мятное мороженое с шоколадом

Домашнее бананово-клубничное мороженое с йогуртом

источник

Предлагаю взять три вида цитрусовых и использовать их без остатка, превратив в цитрусовое желе и цукаты из шкурок и долек. Я взял три апельсина, три лимона и три мандарина. На мой взгляд, самые вкусные шкурки - мандариновые. Самые вкусные дольки - все же лимонные.

1.

1.

Очень простой рецепт мороженого, готовится буквально за пару минут. Вместо клубники можно использовать и другие ягоды: вишню, черешню, чёрную смородину и т. д.

Яркий, сочный "фруктовый лед"из киви и красной смородины поднимет настроение и утолит жажду в жаркий летний день. К тому же такой ягодный состав-содержит большое количество витамина "С". Это не просто мороженое, а сплошное антистрессовое и андипрессантное удовольствие!!!

Мороженое всегда считалось самым любимым десертом в жаркую, летнюю пору. Вот и сейчас- середина июля, самая "макушка" лета-поспели сочные ягоды и фрукты, самое время для приготовления освежающего десерта! Возьмите ваши любимые сезонные фрукты и приготовьте на радость вашим близким очень вкусный и восхитительно-нежный фруктовый лед!

Рецепт «Мороженое "Абрикосовый лёд"»:

Продукты для приготовления:

Абрикосы вымойте, разрежьте пополам, удалите косточки. Апельсин вымойте, снимите цедру, выжмите сок. В небольшую кастрюлю поместите подготовленные абрикосы и апельсиновую цедру, влейте сок.

Поварите абрикосы на медленном нагреве по крышкой до размягчения, измельчите смесь блендером, протрите пюре через сито.
Не все переносят свежие фрукты (урчание и бурление в животе-малоприятное явление), а вот такая термически обработанная фруктовая смесь не доставит неприятностей вашему организму, к тому же получившаяся фруктовая масса-очень вкусная!

В горячую массу добавьте фруктовый сахар, взбейте пюре блендером на большой скорости.

Получится кремовая воздушная масса.

Фруктовую массу остудите, разлете в формочки для мороженого, уберите в морозильную камеру. Благодаря цитрусовому соку, приготовленная фруктовая смесь не требует перемешивания во время замораживания,
мороженое получается однородное-кремообра зное, без крупных кристаллических образований.

Через 6-8 часов мороженое хорошо "замерзает". Перед подачей выньте мороженое из морозильной камеры и подержите при комнатной температуре минут 10, мороженое легко "выскочит" из формочек.

Очень вкусное, освежающее ярко-"солнечное" мороженое из абрикосового пюре с добавлением апельсинового сока и цедры.
Приятного аппетита!!!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Когда за окном стоит невыносимая жара, так хочется выпить вкусного освежающего напитка. Или, например, собрать летним вечером друзей и за беседой насладиться прекрасным персиковым коктейлем, который можно приготовить самостоятельно, тем более что персики летом – это не проблема... Подробнее здесь http://gipermar.com/kak-sdelat-kokteyl-bellini-s-persikom.html

Ингредиенты:
Груша — 1 шт
мандарин — 1 шт
яблоко — 1 шт
банан — 1 шт
пломбир «Обыденный» — 1 шт
печенье «Юбилейное» — 2 шт
сметана — 1 ст. ложка
сгущёнка — 1 ст. ложка

Приготовление:

2-3 порции

3 спелых(!) банана
1 ст л сока лимона
1 ст л сахарной пудры(или если есть кленовый сироп)
100 гр жирных сливок(у меня 36%)
Шоколад,мята.

Бананы очистить,порезать и заморозить.Я закинула в морозилку с вечера.
Замороженные бананы поместить в блендер,добавить сливки(можно йогурт),пудру,сок лимона и взбить до полной однородности.
Слушайте,ну класс! Через минуту мороженое готово.
Из него шариков не сделаешь-слишком мягкое.

Конечно,можно поставить его в морозилку на часа 2. После этого уже что то формируется.Но это не обязательно.Оно мягкое вкуснючее.


Сейчас у меня пол мешка порезанных бананов  в морозилке.Захотел-сделал.

Сверху присыпала шоколадом и листиками мяты.Сочетание идеальное.
Вкусного вам мороженного!

источник