Обалденно вкусный кекс на кефире


Хотите приготовить обалденно вкусный кекс на кефире, по рецепту моей бабушки? Такой, что только от одного аромата выпечки начнет кружиться голова?

Рецепт домашнего кекса настолько прост, что вы даже и не заметите, как испекли столь вкусное и нежное лакомство для своей семьи. Давайте не будем терять время, а скорее пойдем на кухню и займемся волшебством. Ведь после того, как ваши домочадцы отведают этот бесподобный кекс, они непременно назовут вас волшебницей.

Состав продуктов
200 миллилитров кефира 2,5% жирности;
360 грамм сахара;
100 грамм растительного масла;
3 яйца;
0,5 чайной ложки экстракта ванили;
260 грамм муки;
2 чайные ложки разрыхлителя;
сахарная пудра.
Обалденно вкусный кекс на кефире: пошаговый процесс приготовления

1.Домашний кекс начнем готовить с взбивания яиц. Берем куриные яйца (обязательно комнатной температуры) и начинаем взбивать: желтки от белков отделять не нужно. Для взбивания яиц можно использовать венчик, миксер или блендер.
2.Когда яйца увеличатся в объеме, добавляем к ним сахар и дальше продолжаем взбивать. Времени на это уйдет минут пять: может чуть-чуть меньше. Главное, чтобы сахар, который вы всыпали в яйца, полностью растворился.
3.В пышную яично-сахарную массу выливаем кефир и растительное масло. Добавляем немного ванили. Если вы не любите ваниль, то можно обойтись и без нее.
4.Совет. Вообще, в кекс можно добавлять изюм, орехи или цукаты. Главное, чтобы таких добавок было не сильно много, иначе во время выпечки кекс может не подняться.
5.Следом добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Все перемешиваем. Сначала медленно, затем прибавляем скорость. Видите, как просто? Все продукты смешали и готово.
6.Наше тесто готово. Вы заметили, какое оно получилось по консистенции? Плотное, но, в то же время, эластичное.
7.Выпекать кекс по бабушкиному рецепту можно двумя способами. Первый: кекс на кефире печется в мультиварке. Для этого мы смазываем чашу мультиварки подсолнечным маслом, не забывая смазать и боковины чаши. Выливаем в чашу тесто и ставим его в мультиварку для выпекания. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» и печем 50 минут. Когда кекс испечется, а мультиварка издаст характерный звук, не спешите ее сразу открывать. Пусть минут десять кекс постоит в ней.
8.Но, к моему сожалению, не у всех хозяюшек имеются дома мультиварки. Ну, что нам теперь, без кекса оставаться, что ли? Поэтому, второй способ выпечки — это в духовке. Разогреваем ее до 180 градусов и ставим выпекаться тесто в высокой форме, в которой обязательно должна быть выемка в середине или высокий конус. В такой форме кекс хорошо пропечется.
9.Сначала печем кекс 15-20 минут, затем уменьшаем температуру до 160 градусов и оставляем еще минут на 40: все зависит от качества вашей духовки. Проверяем, как обычно, деревянной палочкой.
10.Когда кекс будет готов, достаем его из духовки или мультиварки и полностью даем остыть. Ни в коем случае не разрезайте горячую выпечку: она осядет от попадания воздуха, будет клейкой и невкусной. Уже остывший кекс посыпаем сахарной пудрой.

Кекс по этому рецепту получился высокий и пышный. Не бойтесь экспериментировать с рецептом. Добавляйте лимонную цедру или какао: тогда его смело можно будет назвать кекс лимонный или же кекс шоколадный. Качество такой выпечки не испортится, зато у вас каждый раз будет новый обалденный кекс на кефире.

Всем приятного аппетита!

Для ценителей капусты посвящается — вкуснейшие капустные котлеты

Читать далее...

'Хлеб ржаной" Бородинский"'

Несколько условий и правил набора вслепую

Наличием дома компьютера или ноутбука в век технического прогресса уже вряд ли кого-нибудь можно удивить. И не смотря на успехи в плане умения печатать на клавиатуре,  однако случаются досадные моменты, когда очередную букву долго не можете найти. Поэтому необходимо научиться методике быстрой печати или методу набора вслепую. При этом методе смотреть нужно только на монитор, а не клавиатуру.

Далее

Конфеты «Коровка» — минимум мороки, максимум вкуса!

Ингредиенты:

Читать далее...

Болгарский яблочный пирог.


Вам потребуется:
по стакану манной крупы, муки, сахара и молока,
а также полторы чайных ложки качественного разрыхлителя,
лимонный сок
и 5 яблок среднего размера.

пережить Инсульт - без последствий

что дальше -ВАЖНО знать!

Смеси настоек,чтобы излечить нервные расстройства и бессонницу

С древних времен всем известны целебные свойства лечебных растений.В народной медицине существует много рецептов отваров и настоек из этих растений, которые помогают вылечить многие заболевания, избавиться от нервозности и бессонницы.Универсальным средством, «скорой помощью» от многих заболеваний выступают смеси настоек, которые содержат в себе несколько ингредиентов и положительно сказываются на организме человека. Например, смесь настоек для сна избавит от бессонницы, поможет нормализовать здоровый сон, будет действовать как успокоительное.

 

Характеристика составляющих

Рецепт успокоительной сердечной смеси

Связывающим звеном этой лекарственной цепочки является корвалол. Средство, известное своим седативным и спазмолитическим свойствами. Применяется при снятии тревожных состояний, учащенного сердцебиения, нарушениях сна, раздражительности.Мята придает смеси приятный вкус, проявляя при этом обезболивающие и желчегонные свойства. Пион сможет нормализовать расшатанную нервную систему и благотворно скажется на состоянии кровеносных сосудов. Эвкалипт – мощный антисептик, не даст развиться воспалительному процессу.

Польза

Вред и противопоказания

Варианты комбинаций

Хранить целебную смесь следует в холодильнике. Будьте здоровы и не болейте!

Любой адрес впиши и смотри!

Любой адрес впиши и смотри!!! Нажимаете на линк, вписываете in English or по-русски адрес (город, улицу, номер дома) и получаете картину. Потрясающе! Можно и русскими буквами написать свой бывший адрес и немедленно увидеть нужный дом и всё вокруг. Любой адрес впиши и смотри! руднев

 

Пишите отзывы, за то что смотрят Ваши отзывы Вам платят деньги.

Я переодически пишу о новых способах заработка в интернете.
Пока что самым больше зарабатываемым, я считаю Адвего. Там я уже не один раз снимала деньги и уже частенько попадаю в Белый список, тем самым зарабатывая больше!Более подробное описание об Адвего

Зарегистрироваться

---

 

Суть сервиса очень и очень проста! Пишите отзывы, за то что смотрят Ваши отзывы Вам платят деньги. Вроде все просто, да? Но есть несколько ньюансов. Регистрация

• Платят за отзыв от 500 символов


• Если на свои отзывы будете смотреть сами, то платить Вам не будут.


• Будьте активными. Если не заходите на сайт более 30 дней, то аккаунт приостанавливается, но вернетесь и все будет ок!


• Деньги дают за все отзывы! за все, что Вы написали!


• При регистрации Вы уже получаете на свой счет 50 руб!

Вы можете Просмотреть мои отзывы, как они пишутся, что именно писать. Если отзыв понравился, Вы можете поставить + на отзыве. Мои отзывы
Удачи!!! Всегда Ваша Daisy.

Серия сообщений "ЗАРАБОТАТЬ НА БЛОГЕ":
Часть 1 - Как заработать в интернете. Личный опыт.
Часть 2 - NEV
Часть 3 - Как заработать в сети. Попросьбам читателей. АДВЕГО-ПОСТ
Часть 4 - Подарки с фотками. Писк сезона.
Часть 5 - Пишите отзывы, за то что смотрят Ваши отзывы Вам платят деньги.
Часть 6 - Где заработать в сети простому блоггеру и новичку....
Часть 7 - Сегодня получила денежку на счет за отзывы!...
...
Часть 11 - Монетизируем блоги и соцсети. Заработок на Форумке.
Часть 12 - Сотвори и продай. Как превратить свое хобби в Дело и добиться успеха
Часть 13 - 3 самых эффективных способа заработать на своем блоге!

Тибетский массаж спины

Тибетский массаж спины оказывает общеукрепляющее действие на мышцы, налаживает питание кожи, является энергетической подпиткой. После курса лечения (15 процедур) исчезают болезненные ощущения, вызванные остеохондрозом. Курс надо проводить 2 раза в год. Лучше, если массаж будет выполнять целитель, мастер Рейки, биоэнерготерапевт-массажист.

Перед массажем руки следует разогреть. Больной раздевается и ложится на живот. Сразу следует осмотреть спину и обнаружить «тяжи». Это твердые "камушки" в мышцах, выступающие вдоль спины сбоку от позвоночника, между лопатками. Они возникают при простуде, стрессе, мышечном напряжении. Их надо сразу проработать следующими приемами.

Прием 1. Елочка для тяжа

Положите большие пальцы по обеим сторонам тяжа. Палец правой руки — чуть ниже тяжа, левой — на 1—2 см выше уровня пальца правой руки. Растягивая кожу, шаг за шагом, пальцы перемещаются каждый раз на 1 см вверх — и так по всей длине тяжа.

Прием 2. Щипки для тяжа

Кончиками пальцев рук слегка пощипываем кожу вокруг тяжа. Правой рукой производим щипки справа от тяжа, ле­вой — слева. Щипки должны быть достаточно резкими и интенсивными, но не глубокими. Каждый палец за один щипок сдвигается на 1 см по поверхности кожи. Щипки производим снизу вверх от поясницы по направлению к плечам. Сверху вниз они менее интенсивны.

Прием 3. Шлифование тяжа

Правой рукой делайте резкое движение по коже вдоль тяжа вверх. Пальцы — параллельно тяжу. Сверху вниз то же самое движение, но пассивно ('/з интенсивности). Сделайте 8—10 «шлифований». Пальцы расправлены и прижаты друг к другу. После проработки тяжей приступайте к основному массажу. Если тяжей на спине нет, то основной массаж начинайте сразу с 4-го приема.

Прием 4. Широкий замах по пояснице

Правой рукой делайте мягкое обхватывающее движение, поглаживание поперек поясницы. Пальцы параллельно пояснице. Рука ходит слева направо и справа налево, как челнок, не отрываясь от кожи. В результате в пояснице должно возникнуть ощущение тепла (8—10 движений).

Прием 5. Шлифование фрагментов

Справа от позвоночника делайте обхватывающее поглаживание правой рукой. Пальцы выпрямлены и прижаты друг к другу. Большой палец отогнут в сторону. Резкие поглаживающие движения производим вправо от позвоночника (поперек спины) и обратно к позвоночнику. Сначала проработайте участок спины на пояснице шириной в ладонь. Затем — следующий участок с того же бока, но отступая на ширину ладони от поясницы. Место прорабатывается до тех пор, пока потеплеет спина под рукой (6—8 движений). Третий участок прорабатывается растопыренными пальцами. Они должны попасть в промежуток между ребрами. Место расположено сбоку, чуть выше, на две ширины ладони от поясницы. Аналогично массируются три фрагмента слева от позвоночника.

Читать далее...

Волшебная точка Шен Мен

Нажатие на точку Шен Мен:

● избавляет от депрессий, стресса и чувства тревоги;
● укрепляет нервную систему и устраняет бессонницу;
● снимает головную боль;
● помогает справиться с аллергией;
● укрепляет иммунитет;
● способствует повышению работоспособности;
● вызывает прилив сил;
● помогает в борьбе с наркоманией и табакокурением.

Как делать массаж:

1. Медленно вращай пальцем вокруг точки Шен Мен, массируя ухо нежными нажатиями.

2. Продолжительность такой процедуры должна быть не меньше минуты.

3. Повторяй дважды в день и убедись в эффективности!

Массаж этой точки является отличным способом борьбы с никотиновой и наркотической зависимостью. Если у тебя появилось желание выйти перекурить — просто помассируй нужную точку на ушной раковине. Ты не поверишь, но желание сразу пройдет!

Как собрать уражай 20-25 огурцов с 1 куста

Исходное сообщение Галина_Бикмуллина:

Как собрать уражай 20-25 огурцов с 1 куста

 

• Поместье

Садоводом Руденко найден метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в 6 раз выше. Из опробованных 11 сортов лучшим оказался сорт «Майский». Помимо «Майского» он испытывал «Конкурент», «Нежинский», «ВИР 505», «Донецкий». Некоторые из них не уступали по урожайности «Майскому».

Семена он высевал в ящики, на дно насыпал песка — для фильтрации, сверху добавлял почву (50% и еще 50% перегноя). Наполнял ящики до половины их высоты на 3-4 см, высаживал семена через 3-4 см на глубину 1-2 см. Ящички накрывал стеклом и на 3-4 дня ставил в теплое место. Семена не проращивал — иначе они взойдут желтыми и хилыми.

Читать далее...

Тонкое тесто для пиццы за 5 минут.

Все мы без исключения любим пиццу и стар и мал. Чтобы долго не возится с ней, предлагаю Вам очень быстрый способ приготовления теста. Это тонкое тесто для пиццы и в правду готовится за пять минут, а если ещё и приловчиться, то будете её штамповать только так.

Вам понадобится:

Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)

На каждые 100 гр. муки взять 1 ч.л. оливк. масла / или обычного без запаха/
Молоко (или вода)

Приготовление:

В горку из муки вмешать ложкой оливковое масло. Далее  по чуть-чуть вводить молоко или воду до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку.  А вот  дальше,  как хотите, хоть в духовку, хоть в микроволновку. Она готовится очень быстро.

интересные находки от Шрека Лесного

Супер школа рисования для детей от 1 до 100 лет!

1.

Читать далее...

Свечи с полевыми цветами.

Читать далее...

Что можно сшить из мужских рубашек

 

Что можно сшить из мужских рубашек - чудесные идеи для творчества. Шьем, экономим, радуемся!

Подвески и подсвечники из парафина с полевыми цветами

Подвески и подсвечники из парафина с полевыми цветами - очень красивые нежные работы от Котовой Людмилы.  Все работы сделаны из парафина, для декорации использовалн гербарий трав и гортензии, которая цветет у автора в саду. Подсвечник довольно большой, его диаметр 12 см, а высота - 15 см. Ссылку на мастер-класс смотрите ниже.

Читать далее...

У любви, тоже есть имя

У любви, тоже есть имя
И это имя, твоё
И пусть говорят - У любви нет имён!
Я отвечу - Всё это враньё!

У любви, тоже есть тело
И это тело - твоё
И пусть мне кричат - У любви, тела нет!
Я отвечу - Сплошное враньё!

У любви, тоже есть сердце
И это сердце твоё
И мне без него, даже дня не прожить
И это уже не враньё.