Салат из яиц и сыра с сухариками - простой, но оригинальный салат. В его состав входит чеснок, поэтому, салат получается остреньким. Салат достаточно легкий, так как не содержит мяса. Сухарики для этого салата можно купить или приготовить самим.


 
яйцо - 4 шт.
сыр - 150-200 г
чеснок - 2 зубчика
сухарики
майонез


Пошаговое приготовление:

Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить.

Сыр потереть на крупной терке.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Для приготовления домашних сухариков, кусочки хлеба порезать маленькими кубиками, выложить на противень и подсушить в духовке.

На блюдо выложить слой яиц, промазать яйца майонезом.

На яйцах равномерно распределить чеснок.

Выложить слой сыра. Хорошо промазать майонезом. Майонеза должно быть достаточно много, чтобы салат не получился сухим.

Сверху салат посыпать сухариками.


источник