Вторник, 23 Июля 2024 г. 06:58
+ в цитатник
Ингредиенты:
- Кальмар - 2 шт - Шампиньоны - 120 г. - Лук - 1 шт. - Молоко - 100 мл. - Сыр - 50 г. - Масло оливковое - 1 ст. л. - Укроп - 1 пучок - Чеснок - 2 зубчика - Соль - по вкусу - Кунжут - для украшения
Приготовление:
1. Кальмар облить кипятком, очистить и варить не больше 3 минут.
2. Лук, грибы мелко нарезать и обжарить на 1 ст. л масла.
3. Добавить тертый сыр, туда же молоко, специи. Варить до загустения.
4. Начинить тушки кальмара и обжарить на сковороде буквально до золотистои корочки. Посыпать кунжутом.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
