Бесподобный овощной салат
|
|
Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 07:49
+ в цитатник
![](https://vki7.okcdn.ru/i?r=BUHoKFKCs3-57yPBZdu-SuAV2P1mUvve4CLeRIueeB6JsIqZFvZ7kb_bmxBIyZEMTGZmwOcEjOA_4Sd-Kzj-iYMf)
Ингредиенты:
300 г белокочанной капусты 2 стручка сладкого перца 2 зубчика чеснока 1 луковица 2 помидора 20 г зелени петрушки 50 г ядер грецких орехов 1 щепотка сахара 1 чайн. ложка горчицы 3 ст. ложки растительного масла соль
Капусту мелко нашинковать.
Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкой соломкой.
Половину чеснока порубить, оставшийся пропустить через пресс.
Лук нарезать полукольцами, помидоры — ломтиками.
Петрушку порубить.
Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и перемешать.
Для соуса орехи измельчить, добавить горчицу, сахар, 1 чайную ложку воды, растительное масло и все слегка взбить.
Соус подать отдельно.
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-