Для бисквита на форму 24 см:

150 г муки 150 г сахара 5 средних яиц щепотка соли Для крема: 400 г сливочного творожного сыра 250 мл сливок 33-35% 120 г сахарной пудры

Для пропитки:

2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки воды Для прослойки: 3-4 банана

Для украшения:

250 мл сливок 33-35% 20 г сахарной пудры немного нарубленных грецких орехов

Вес торта - 1,9 кг