Приготовить домашний плавленый сыр по этому рецепту очень легко, просто и быстро. Занимает 10 минут времени. В результате мы получим очень нежный, вкусный, мягкий, сливочный плавленый сыр. С магазинным просто не сравнить. Этот сыр можно приготовить и для праздничных бутербродов или рулета. Можно добавлять различные добавки и сыр всегда будет с новым вкусом. Я люблю сыр с зеленью, а можно и ветчины добавить. Кушать такой сыр одно удовольствие!

📝 Продукты:

Творог - 500 гр. (от 9% жирности). Масло сливочное - 60 гр. (комнатной температуры). Соль - 0, 5 ч.л. Сода - 0, 5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт.