Как выбрать картофель для посадки?

Семенной картофель приобретают за месяц до посадки. Обычно отбирают клубни величиной с куриное яйцо, так как мелкий картофель для посадки не годится. Также необходимо обратить внимание на районированные сорта, то есть те, которые лучше подходят для вашего региона. Универсальных сортов, которые одинаково хорошо растут и плодоносят в разных регионах очень мало. Клубни картофеля должны быть твёрдыми, а не вялыми или сморщенными, без повреждений и признаков поражений какими-либо заболеваниями. Чем больше на клубнях глазков – тем лучше, но они не должны быть проросшими, так как могут легко сломаться. Также нельзя покупать клубни с уже заранее обломанными ростками.

Картофель с розовой кожицей и белой мякотью. Вес клубней – до 170 г. Не разваривается и не темнеет, подходит для жарки. Устойчив к засухе и понижению температуры. Хорошо сохраняется до весны.

Среднеспелый сорт с жёлтой кожурой и белой мякотью. Может приспосабливаться к любым климатическим условиям и не требователен к типу почв. Сорт столового назначения, с отличным вкусом, рассыпчатый. Устойчив к картофельному раку и нематоде, умеренно устойчив к вирусам. Средняя масса клубня — 93-128 г. 

Среднеранний сорт столового назначения с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Картофель с идеальными вкусовыми качествами. Отличается стабильной урожайностью, хорошо переносит разные типы почв и неблагоприятные погодные условия. Обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям. Средняя масса клубня — 100-150 г;

Один из самых популярных сортов, который ценят за ранние сроки созревания. Его можно подкапывать уже на 45 день после появления всходов. Сорт с ярко-красной кожурой и светло-жёлтой мякотью, столового назначения, хорошо переносит жаркие и засушливые периоды, подходит для любого типа почвы, кроме тяжелой суглинистой. В процессе приготовления мякоть становится рассыпчатой. Средняя масса клубня — 117-207 г.