На 16 штук (~600г): *все продукты комнатной температуры

- 1 яйцо(среднее)

- 90г сливочного масла

- 50г сахара

- 50 мл молока

~ 240-260г муки

- 1 ч.л. ванильного сахара

- 1 ч.л. разрыхлителя (без горки)

- щепотка соли

- 1/2 ч.л сухой цедры апельсина или свежая цедра апельсина или лимона (по желанию)

- густой джем ~ 200

+ 1 ч.л. манки

Выпекать в разогретой до 180С духовке ~ 15- 20 минут.

Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.