Запеканка из красной рыбы. |
Для рыбной запеканки нам потребуется:
Филе красной рыбы 400 грамм.
Картофель 500 грамм.
Помидоры 2 штуки.
Луковица одна большая.
Сметана или майонез 100 грамм.
Твердый сыр для корочки.
Зелень.
Приправы для рыбы или картофеля.
Свежая зелень.
Запеканка с красной рыбой: пошаговый рецепт с фотографиями
Способ приготовления запеканки таков: смазываем противень маслом и включаем духовку разогреваться. Рыбку разрезаем на порционные кусочки. Сыр трем на терке. Луковицу режем на кольца. Картофель режем на тонкие кружочки. На смазанный противень кладем картофель в два слоя. Солим, перчим, посыпаем кольцами лука. Далее кладем филе рыбы.
Посыпаем рыбку приправами. Поверх рыбы кладем ровным слоем кружки помидора. Лучше этот овощ порезать потоньше. В чашке смешиваем сметану, майонез и тертый сыр. Этим соусом смазываем запеканку, отправляем противень в духовку. В зависимости от режима духовки, выпекаем до готовности рыбы и картофеля, 40 минут максимум. Перед подачей посыпаем кусочками свежей зелени.
Приятного вам аппетита!
| Рубрики: | Кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
mimozochka обратиться по имени
Спасибо за рецептик! Среда, 30 Декабря 2015 г. 20:31 (ссылка)
TimOlya обратиться по имени
От всей души благодарю!!!!!!!! Четверг, 31 Декабря 2015 г. 17:23 (ссылка)
merlinwebdesigner обратиться по имени
Пятница, 01 Января 2016 г. 04:43 (ссылка)
Пусть Новый Год звездой счастливой
Войдет в семейный Ваш уют,
Со старым годом торопливо
Пускай невзгоды все уйдут!
Пусть каждый день теплом согреет
И много счастья принесет,
И все сомнения развеет
Пришедший в полночь Новый Год!
Поздравляю с Новым Годом, желаю Вам, здоровья, счастья, и успехов во всех начинаниях. Всех Вам благ.
С уважением, MerlinWebDesigner )
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
