сссосиска в тесте

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:06 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сосиски в тесте

Не могу сказать,что это полезно,но сами знаете,
все запретное нас привлекает!
Особенно это запретное любят дети!

Для приготовления сосисек в тесте необходимо :

Кляр,сосиски,растительное масло.
Приготовление кляра :

Необходимо в миску положить
3 ст.л. сметаны,1/4 ч.л. соды,
перемешать,чтобы погасить соду.
Добавить 2 ст.л. майонеза,2 яца,2-3 ст.л. муки,
специи и соль по вкусу.
Кляр должен быть по консистенции,как густая сметана.
Сосиски обвалять в муке,затем в кляре и
опустить в кипящее масло,пока они
не станут румяными

Вот и вся премудрость

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))
Часть 2 - Хачапури слоеные
...
Часть 33 - Тесто для пирожков и пиццы.
Часть 34 - Блины. 100 рецептов блинов
Часть 35 - сссосиска в тесте