Быстрый бисквитный рулет к чаю
Здравствуйте, дорогие читатели сайта!
У каждой хозяйки обязательно имеется в копилочке
быстрые рецепты на скорую руку,
которые их не раз выручали.
Одним из таких рецептов поделилась
наш кулинар сайта Ольга Винокурова:
«Приготовить вкусное лакомство к чаю - очень просто.
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета.
На его приготовление потребуется не более 9 минут!
Если в дом нагрянули незваные гости,
то рецепт такого рулета будет как раз кстати!»
Ингредиенты:
Мука - 55 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 55 гр.
Соль - щепотка
Джем - 6 ст.л.
Сахарная пудра для посыпки
Как приготовить быстрый рулет к чаю:
Смешайте просеянную муку с разрыхлителем,
добавьте сахар и соль.
Перемешайте.
Теперь в сухую смесь добавьте яйца и
взбейте в однородную массу.
На противень, застеленный пергаментом и
смазанный маслом, вылейте тесто и
равномерно распределите его по всей поверхности.
Выпекайте корж в духовке,
предварительно разогретой до 180 градусов.
Время выпекания 6 минут!
Тем временем на огонь поставьте
металлическую кастрюльку с джемом и
слегка подогрейте его.
Снимите с огня джем и достаньте корж из духовки.
Снимите корж с пергамента и смажьте теплым джемом.
Теплый джем очень пластичный и
легко намажется по всей поверхности коржа.
Сверните корж в рулет и посыпьте сахарной пудрой.
Дайте рулету немного остыть.
Вкусный и быстрый бисквитный рулет к чаю готов!
Приятного аппетита!
Read more: http://laskovaya-mama.ru/biskvitnyiy-rulet/#ixzz30jBipF00
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления быстрого бисквитного рулета от VIKKAvideo
ВИДЕО http://www.youtube.com/watch?v=6u55DmpVXdw
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/bystryi-biskvitnyi-rulet-k-chayu.html
|