(и еще 382 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Багира аджика адская кухня баклажаны блинчики выпечка говядина грибы дайкон десерт диета домашнее еда животные загадки закуски запеканка интересное италия капуста кеды креатив курица личное маринады мясо на природу напитки обувь овощи отбивная паста пашка песочное тесто пирог поздравления помидоры праздники рулеты рыба салат сельдь слоёное тесто соус суп сыр фарш фото щавель яблоки
И снова, здравствуйте!))) |
Дневник |
Я тут в деревне проторчала почти целый месяц, отлично отдохнула. А пока я отдыхала, мой Пашка перенёс мой домен на отдельный сайт на платформе вордпресса, теперь я пишу там, а здесь просто буду размещать копии с сайта.
А ещё мне теперь нужно перечитать кучу своих друзей, посмотреть, как вы тут жили весь этот месяц и чем занимались.
Метки: личное друзья пашка |
Зелёные щи |
Дневник |
Утром мне позвонил Пашка и в трубку радостно сообщил, что вечером будет уже дома
Только жалобно попросил - очень супа хочется и обещал съесть с двумя добавками))) Так что наварила я сегодня огромную кастрюлю зелёных щей.
Метки: игры загадки еда суп пашка щавель |
Одиночество в сети |
Дневник |
Я помню как-то читала книгу с таким названием, а сегодня совершенно случайно узнала, что есть такой фильм. Вот ведь отстала от жизни
А всё почему, а всё потому, просто Пашка уехал на целых 2 дня в командировку в область, мы тут с Багирой скучаем вдвоём.
Поставила этот фильм на закачку, но с моим медленным интернетом, просмотр светит только через 17 часов, так что завтра вечером будет чем заняться.
Днём организую гениральную уборку и хочу разобрать балкон, хозяйка квартиры разрешила выкинуть большую часть хлама. Хочу на балкон перетащить кресло и табуретку, табуретка будет играть роль столика. Скоро обещают потепление и будет очень приятно посидеть утром на балконе с книжкой за чашечкой кофе.
Ну а сегодня вечером, раз нечего посмотреть, буду искать и читать всё самое интересное в Интернете, хоть какое-то развлечение, да и убивание времени, а то я уже начинаю считать минуты до возвращения Пашки.
Целых 2 дня буду пропускать своё любимое занятие - готовить для любимого человека..
Метки: пашка личное |
Жаренные креветки с чесночным соусом |
Дневник |
Пашка сегодня на вечер притащил вкусного разливного пива и большие креветки. Ну я и решила их просто пожарить, а к ним подать соус на майонезной основе.
Это одна порция из 7 штук.
В сковородке нужно очень хорошо разогреть растительное масло и обжарить на нём креветки по 2 минуты с каждой стороны, дольше не нужно, иначе они станут резиновыми.
Метки: пиво личное еда пашка креветки |
Будни пациента |
Дневник |
Третий день не выползаю из кровати, горло неимоверно болит. Ну да, ну да, а чего ещё ожидать от ангины
Пашка бедный, возится со мной, как с маленьким ребёнком, ему пришлось даже самом сварить куриный бульон. Каждые 5 минут прибегал из кухни и постоянно переспрашивал как и что делать
Вчера наслаждалась прекрасным, рассматривала ч/б старые фотографии знаменитостей прошлой эпохи.
Какие ж они всё-таки красивые.
Катрин Денёв
Метки: личное фото пашка |
Шашлыки |
Дневник |
За прошедшие 3 дня мы с Пашкой побывали аж на четырёх вылазках на шашлыки Познакомилась с кучей его друзей и сослуживцев, наконец-то, я хоть кого-то кроме Пашки знаю теперь в Москве не виртуально...
Багирка моя из-за того что целыми днями сидела в одиночестве, решила мне напакостить и перегрызла дата-кабель от моего фотоаппарата, так что фотки с шашлыков будут ждать своего часа, пока мы не купим новый кабель.
На один из походов я сама мариновала мясо, так что расскажу свой рецепт просто, без фотографий. Шашлык получается нежным и не перегруженным всякими специями.
На 2 кг свиной шеи нужно взять 1 крупный лимон, 1 кг репчатого лука, 0,5 сильногазированной минералки, соль по-вкусу и специи (чайную ложку без горки зиры и пол чайной ложки свежемолотого перца).
Мясо слегка промыть, нарезать на крупные куски, размером с большой теннисный мяч. Специи с солью размолоть, я просто кладу их в тряпичный мешочек, накрываю полотенцем и дроблю обычным молотком
Затем мясо хорошо промазываю этой смесью, отставляю его в сторону и занимаюсь нарезкой лука, лук режу просто полукольцами и потом добавляю его к мясу, только главное, лук нужно хорошо помять, что бы он дал сок. Потом выжимаю в мясо сок лимона и заливаю минералкой. Минералки нужно ровно столько, что бы слегка покрывала мясо.
Мясо маринуется всего час, затем я сливаю большую часть минералки. Ну а на природе уже мясо нужно заново хорошо перемешать и жарить на решётке.
PS: иногда я добавляю в этот маринад мелкопорубленную свежую кинзу, но это на любителя и в этот раз мальчики попросили её не добавлять. Если шашлык готовится на шампурах, то кусочки мяса нужно делать намного меньше.
А ещё я мечтаю побывать на рыбалке, у нас в Волгограде мы каждое лето выезжали с палатками на 2-3 дня. Я в Москву даже привезла свою удочку. Правда, как мне рассказали, здесь просто рыбачить практически негде, нужно либо ехать далеко в область, либо на на пруды с платной рыбалкой. Для тех, кто увлекается нашла подробную информацию о выползке смотрите здесь, надеюсь пригодится. И если кто знает, то подскажите хорошие места для рыбалки.
Очень хочется сделать выползку на природу, половить рыбки и поесть наваристой ухи, удочка уже заскучала в кладовке.
Метки: рыбалка еда мясо шашлык Багира пашка |
Герберы |
Дневник |
Это мои самые любимые цветы. Пашка после наших разногласий сегодня утром сбегал и купил мне
Как он терпит мой взрывной характер, не понимаю)))
Пойду сейчас готовить обед, хочу попробовать сделать грибной суп с домашней лапшой.
PS: а какие у вас любимые цветы?
Метки: пашка цветы личное |
Полный дурдом |
Дневник |
Всю неделю бегала на собеседования и никуда меня не берут из-за возраста и потому что нет опыта работы
Я хотела пойти куда-нибудь секретарём, а меня берут без проблем только в официантки, но самое смешное, что мой Пашка категорически запрещает мне работать официанткой....говорит, что лучше сиди дома и не выпендривайся.
Да я свихнусь дома сидеть и ничего не делать, вот так и скандалим из-за этого всю неделю. Правда вчера мне предложил - раз сидишь дома и целыми днями в интернете, то этим и занимайся, начни зарабатывать хоть так, про какой-то блогун и про что-то ещё мне рассказал, правда я так нифига и не поняла)))
Кто знает, это вообще нормальная тема?
PS: ещё Багирка загуляла, орёт днями и ночами, надо бы её стерелизовать, так что буду искать ещё и хорошего ветеринара, я ведь пока что здесь почти ничего не знаю.
PS2: Всех с праздниками!
Метки: личное домашнее Багира работа пашка |
Страницы: | [1] |