Так, отдаю первый должок из стола заказов, рецепт фаршированных яиц попросила Primavera_Sound.

Фаршированные яйца с авокадо и беконом отлично будут смотреться на праздничном столе, а о том, что это ещё и очень вкусно, думаю, и так всем понятно.

Вам понадобится:

1) десяток куриных яиц

2) 2 спелых авокадо

3) 3-4 полоски бекона

4) 1 зубчик чесночка

5) несколько листиков базилика, если не найдёте, то замените сушеным

6) соль

7) 5 ст. л. лёгкого творожного сыра

8) 4 ст. л. оливкового масла

Сварите яйца вкрутую и разрежьте пополам вдоль. В блендер добавьте нарезанный кусочками авокадо, творожный сыр, базилик, оливковое масло, выдавленный чеснок и 3 варёных желтка, всё посолите и превратите в однородную массу.

Бекон поджарьте на сковородке до хрустящего состояния.

При помощи кондитерского шприца нафаршируйте половинки яиц авокадно-сырной массой, а сверху воткните беконные чипсы. Для любителей поострее можно поперчить.

Вот такой простой, но интересный рецепт вкусной закуски!