Цитата сообщения lud09 Салат "Весенняя свежесть"


Для приготовления салата Вам понадобится:

1 велок свежей пекинской капусты;

300гр свежих шампиньонов;

1 болгарский свежий перец (красный, желтый или оранжевый);

3 вареных яйца;

Зеленый лук;

Майонез.

Шампиньоны обжариваем на растительном масле с лучком (я еще пряностей добавила, перчик); пекинскую капусту режем соломкой; болгарский перец тоже режем соломкой; вареные яйца и зеленый лук режем мелко. Смешиваем все ингридиенты и заправляем майонезом. Получается питательный, но в тоже время очень легкий и свежий салатик http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43394440001?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43394440001