Салат "Курица под кайфом" |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»
Часть 2 - Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»
Часть 3 - Салат "Курица под кайфом"
Часть 4 - Закусочный салат из крекеров
Часть 5 - корзиночки из блинов для оформления салатов в микроволновке
Часть 6 - Сырные корзиночки
Часть 7 - САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ
Часть 8 - салат "Букет алых роз"
Метки: Салат "Курица под кайфом" |
ГАРНИР ,,ЛУ-ЛУ,, (постный) |
Метки: ГАРНИР ЛУ-ЛУ (постный) |
Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит» |
|
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»
Часть 2 - Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»
Часть 3 - Салат "Курица под кайфом"
Часть 4 - Закусочный салат из крекеров
...
Часть 6 - Сырные корзиночки
Часть 7 - САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ
Часть 8 - салат "Букет алых роз"
Метки: Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит» |
Ярмарка тщеславия 2004 |
Серия сообщений "Фильмы по мотивам Джейн Остин":
Часть 1 - Превращаясь в Джейн Остин / Becoming Jane (2007)
Часть 2 - доводы рассудка смотреть онлайн
...
Часть 8 - Эмма (1996) смотреть онлайн.
Часть 9 - гордость и предубеждение
Часть 10 - Ярмарка тщеславия 2004
Часть 11 - Ожившая книга Джейн Остен
Часть 12 - Мэнсфилд Парк / Mansfield Park (1999)
Серия сообщений "Кино":
Часть 1 - Архив старых добрых фильмов и песен
Часть 2 - Сериалы"Обмани меня"
Часть 3 - ЛУЧШИЕ ФИЛЬМЫ
Часть 4 - Как смотреть фильм на МОСФИЛЬМЕ
Часть 5 - Ярмарка тщеславия 2004
Часть 6 - УНЕСЕННЫЕ ВЕТРОМ=(2 серии
Часть 7 - KINO RIM.RU
...
Часть 23 - Винтажные фильмы по романам Джейн Остин
Часть 24 - Ты есть..
Часть 25 - Легкие и ненавязчивые комедии (97 фильмов)
|
Подборка идей. Новогодние игрушки своими руками |
Серия сообщений "ёлки":
Часть 1 - Ёлочка из бумаги
Часть 2 - Альтернативные ёлки
Часть 3 - elki iz bumagi
Часть 4 - Подборка идей. Новогодние игрушки своими руками
Часть 5 - vishitie elochki
Часть 6 - Идейник - ёлочка
...
Часть 12 - Оригинальное оформление
Часть 13 - Ё винтаж
Часть 14 - Коллекционная ёлка в винтажном стиле
|
Милая дракошка |
|
Закусочные рулеты |
Цитата сообщения gmb_volkova
Закусочные рулеты
Итак, приступим!
Нам понадобится:
Курица, желательно 1,5-2 кг, можно и меньше, но мне покрупнее больше нравятся.
2 яйца, молоко для омлета.
Грибы для начинки.
Аджика, соль, перец, чеснок, майонез и любые другие приправы на ваш вкус.
Сначала нам нужно изъять куриный скелет. Это делается при помощи острого ножа. Кожицу желательно оставить в целости, но если слегка повредили – не страшно, потом зашьете.
Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке.
Готовим соус: смешиваем аджику, перец (можно смесь перцев), приправу для курицы, чеснок, выдавленный через пресс (я кладу 2 средних дольки, можно больше-меньше), соль по вкусу и любые другие, по вашему вкусу, приправы.
Этим соусом хорошенько промазываем куриное филе, сворачиваем и кладем в полиэтиленовый пакет или в кастрюльку и оставляем минимум на 2 часа. Я обычно утром мариную, убираю в холодильник, а вечером делаю.
Готовим омлет из двух яиц. Остывший омлет кладем на распластанное филе. Если он слегка порвется, как у меня, не переживайте – заметно не будет.
На омлет кладем тушеные с луком грибы. Заворачиваем, не туго! Девочки, извините, у меня на фото чернослив, т.к. хотела с ним делать да передумала.
И зашиваем. Нитки-иголки любые, какие нравятся и какими удобнее пользоваться.
Зашитую тушку кладем на противень швом вниз, сверху смазываем майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.
После того, как блюдо готово, поверх горячего рулета кладем досочку, на нее груз. Я люблю использовать три тома «Шерлока Холмса» и том «Поднятой целины». Все это сооружение оставляем на ночь или на несколько часов до полного остывания.
Перед подачей на стол готовый рулет нарезаем не очень тонко и раскладываем так, как вам нравится. На нитки можно не обращать внимания, а можно их повыщипывать. У меня кожица все-таки лопнула, но на внешнем виде это отразилось не сильно.
Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д. Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК-http://www.liveinternet.ru/users/752525/post116318127/
Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.
Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому, точно знаете, не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.
Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелконарезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Колбасные розы
Часть 2 - Блинная закуска "Сюрприз" -
Часть 3 - ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ
Часть 4 - Закуска "Павлиний хвост"
Часть 5 - Закусочные рулеты
Часть 6 - «Улитки» с ветчиной
Часть 7 - Как сделать спиральную закуску
...
Часть 30 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Часть 31 - закусочный торт
Часть 32 - Секреты шаурмы от турецкого шефповара на испанском побережье
Метки: Закусочные рулеты |
Закуска "Павлиний хвост" |
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Колбасные розы
Часть 2 - Блинная закуска "Сюрприз" -
Часть 3 - ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ
Часть 4 - Закуска "Павлиний хвост"
Часть 5 - Закусочные рулеты
Часть 6 - «Улитки» с ветчиной
...
Часть 30 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Часть 31 - закусочный торт
Часть 32 - Секреты шаурмы от турецкого шефповара на испанском побережье
Метки: Закуска "Павлиний хвост" |
ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ |
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Колбасные розы
Часть 2 - Блинная закуска "Сюрприз" -
Часть 3 - ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ
Часть 4 - Закуска "Павлиний хвост"
Часть 5 - Закусочные рулеты
...
Часть 30 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Часть 31 - закусочный торт
Часть 32 - Секреты шаурмы от турецкого шефповара на испанском побережье
Метки: ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ |
Блинная закуска "Сюрприз" - |
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Колбасные розы
Часть 2 - Блинная закуска "Сюрприз" -
Часть 3 - ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ
Часть 4 - Закуска "Павлиний хвост"
...
Часть 30 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Часть 31 - закусочный торт
Часть 32 - Секреты шаурмы от турецкого шефповара на испанском побережье
Метки: Блинная закуска "Сюрприз" - |
Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие» |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»
Часть 2 - Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»
Часть 3 - Салат "Курица под кайфом"
...
Часть 6 - Сырные корзиночки
Часть 7 - САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ
Часть 8 - салат "Букет алых роз"
|
Курица в пакете или домашняя ветчина в желе |
Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица
Метки: Курица в пакете или домашняя ветчина в желе |
Печёночный хлеб |
Метки: Печёночный хлеб |
Как быстро сделать корону для праздника |
Серия сообщений "Ангелы,принцессы,феи,балерины":
Часть 1 - Ангелы своими руками
Часть 2 - Ангелочки
...
Часть 25 - Поп-ап открытка "Ангел"
Часть 26 - Короны для маленьких принцесс!
Часть 27 - Как быстро сделать корону для праздника
Часть 28 - Балеринки и Снежинки
Часть 29 - Снежный ангел
...
Часть 38 - Ангелочки, выполненные в разных техниках
Часть 39 - манекен
Часть 40 - СЛУЖАНКИ, ПРИНЦЕССЫ, КОРОЛЕВЫ..
Метки: Как быстро сделать корону для праздника |
Если ребенка.............. |
Серия сообщений "психология":
Часть 1 - Простые правила
Часть 2 - 5 уроков жизни от Мэйсона Джона
...
Часть 8 - 20 законов жизни
Часть 9 - Нумерологические Коды Изобилия
Часть 10 - Если ребенка..............
Часть 11 - Жизнь несправедлива, но все же хороша
Часть 12 - Техника мгновенного исцеления
...
Часть 22 - Общаться с ребенком. Как?
Часть 23 - Продолжаем общаться с ребенком. Так?
Часть 24 - Энергетическая клизма, или Триумф тети Нюры из Простодырово -
|
Необычная снежинка |
Метки: Необычная снежинка |
ВСЁ ДЛЯ НОВОГО ГОДА И РОЖДЕСТВА! |
Метки: ВСЁ ДЛЯ НОВОГО ГОДА И РОЖДЕСТВА! |
Удивительный бумажный декор |
И снова о моем любимом материале - бумаге. Какой бы привычной и обыденной она нам не казалась, возможности бумаги практически безграничны. Ну и наши, конечно, тоже, согласны?
Вот и очередное подтверждение этой немудреной мысли - мастер-класс от runa-245
Серия сообщений "Шары":
Часть 1 - Елочный шар из бумаги ( газеты)
Часть 2 - шара из скрученно-бумажных цветов.
Часть 3 - Удивительный бумажный декор
Часть 4 - шар на елку
Часть 5 - Венок из елочных шаров
|
шара из скрученно-бумажных цветов. |
Доброго времени суток!
Совершенно замечательный декоративный элемент получился из флористического шара и скрученно-бумажных цветов. Украсив шары искусственнным жемчугом и подвесив его на ленту, автор получил очень элегантный вариант для любого праздника. Супер, мне очень нравится!
Серия сообщений "Шары":
Часть 1 - Елочный шар из бумаги ( газеты)
Часть 2 - шара из скрученно-бумажных цветов.
Часть 3 - Удивительный бумажный декор
Часть 4 - шар на елку
Часть 5 - Венок из елочных шаров
Метки: шара и скрученно-бумажных цветов. |
Елочный шар из бумаги ( газеты) |
Серия сообщений "Шары":
Часть 1 - Елочный шар из бумаги ( газеты)
Часть 2 - шара из скрученно-бумажных цветов.
Часть 3 - Удивительный бумажный декор
Часть 4 - шар на елку
Часть 5 - Венок из елочных шаров
Метки: Елочный шар из бумаги ( газеты) |