Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой. |
Красиво и вкусно! Картофель очень хорошо сочетается с селёдкой, поэтому сомнений, что будет не вкусно, не должно быть. Попробуйте приготовить этот закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой .
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Масло сливочное - 60 г
Укроп - 1 пучок
Орех мускатный - 1 щепотка
Сельдь - 1 шт.
•Лук репчатый - 1 шт.
Армянский лаваш - 2 листа
Сметана - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/3mt
Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до мягкости. Разомните со сливочным маслом до состояния пюре. Добавьте половину мелко нарезанного укропа, мускатный орех и черный перец по вкусу, перемешайте.
Соленую сельдь очистите от кожи и костей. Нарежьте мелкими кусочками. Добавьте мелко нарезанный лук, оставшийся укроп и перемешайте.
Один лист лаваша смажьте половиной сметаны. Выложите сверху картофельное пюре. Разровняйте. Накройте вторым листом. Смажьте оставшейся сметаной и выложите на нее селедку. Сверните рулет. Плотно заверните в пленку и уберите в холодильник как минимум на 1 час.
Нарежьте острым ножом и подавайте.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат с помидорами,шпротами
Часть 2 - Селедочные мотивы-салат
...
Часть 6 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 7 - Праздничные салаты. Рецепты и фото
Часть 8 - Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой.
Часть 9 - Ваши гости будут в восторге! Салат "Фиалки"
Часть 10 - =Дореволюционный салат Люсьена Оливье=
...
Часть 34 - Кускус: 10 рецептов блюд
Часть 35 - ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ ИКРЫ.
Часть 36 - Салат «Пиковая дама» — это лучший салат из свеклы
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |