Записи Друзья Комментарии
Ло-тос
Аватар Ло-тос

 -Метки

анегдот афоризмы бизнес бутылки вкуснятина волосы вселенские законы. выпечка вязание вязание модели для женщин кофта вязание модели для женщин платье вязание модели для женщин юбка гадание газеты декупаж деньги десерт дети детям диета дневник дом домашний доктор домашний лекарь заготовки заработок в нете здоровье икона интересно интерьер информация искуство история к чаю канзаши квиллинг комп космоэнергетика красота красота и здоровье кулинария лечение руками лиру личные_отношения магия мистика мк молитвы мудрости надо знать напитки народные рецепты нг необычно нумерология огород одежда очистка дома пасха позвоночник полезности постные блюда похудей практическая магия/обряды прикольненько притчи продукты психология рецепты рецепты курица рецепты мясо рецепты напитки рецепты рыба рецепты сладкоежкам рисовалка ритуал ритуалы родителям рукоделие сад сам себе доктор семья симорон скорая помощь студент сумки творчество туфли удивительно фен-шуй фэн-шуй хозяюшка хозяюшкам хозяюшке цветотерапия шитье шторы эзотерика это жизнь это интересно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ло-тос

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Фен-шуй СИМОРОН
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ja_tan

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1100


Рецепты медового кваса. Напиток Богов .

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 08:09 + в цитатник
Цитата сообщения Belenaya
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рецепты медового кваса. Напиток Богов .

Пришло жаркое лето и всем так хочется пить.
Что-бы такое приготовить,думают хозяюшки,
чтоб и полезно было и жажда не мучила.
Предлагаю приготовить медовый квас.

Для приготовления вам понадобится
5 литров кипяченой воды,
100 грамм свежего меда,
100 грамм изюма,
40 грамм муки,
5 грамм дрождей.

В посуду наливают теплую воду, добавляют мед, изюм,
растворенную в воде муку, дрожди.
Все перемешивают и накрывают так, чтоб проходил воздух.
Настаивают 3 дня , перемешивая два раза в день.
Процеживают и разливают в бутылки.

Хранят в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Источник
Медовый квас на сухарях

Замечательный напиток, который в летнюю жару помогает остудиться. Медовый квас не только дарит прохладу, а и затмит все ваши привычные летние напитки. Если вы за натуральность, то медовый квас именно для вас. Готовить такой квас очень быстро и просто. Придется только немного подождать, пока квас приготовится и остынет.

Чтобы приготовить вкуснейший медовый квас вам понадобится 800 граммов ржаных сухарей, 25 грамм дрожжей, 100 граммов сахара, 100 граммов меда разнотравье, 100 граммов хрена и 4 литра воды.

Если нет ржаных сухарей, то сделать их самим можно очень просто. Нарежьте хлеб ломтями и высушите их в духовке или в микроволновой печи. Сухарики залить кипятком и настоять около 4 часов под закрытой крышкой. Полученный сухари процедить через марлю. Сами сухари уже не пригодятся, а нужно только процеженная смесь.

Теперь к ней добавляем сахар и дрожжи, заранее разведенные воде и забродившие. После того, как смесь сахара и дрожжей еще раз забродит, нужно опять процедить его через марлю. В процеженную смесь добавим мед и тертый хрен. Получилась заготовка медового кваса. Его нужно разлить в стеклянные бутылки или бутыльки. Оставляем медовый квас настаиваться на трое суток в холодное место.

И вот медовый квас готов!
Пейте на здоровье!

Источник

Медовый квас (5-6 дней)

На 5 л воды добавляют:
0,5 кг мёда, 0,5 кг изюма,
100-200 г муки,
25 г дрожжей.

Бочонок со смесью закупоривают, через 5-6 дней квас готов.
Медовый квас любительский (2-3 дня)

9 литров воды,
800 г мёда,
2 лимона,
800 г изюма,
2 ст.л. муки,
15 г дрожжей.

На 800 г мёда берут 2 лимона, тонко порезать, 800 г изюма всё залить 9 л холодной воды, в ней размешать 2 ст.л. муки и 15 г дрожжей. Через сутки подливают 1 л кипяченой воды. Когда изюм и лимоны всплывут на поверхность, жидкость процедить, перелить в бутылки, вложив по 2-3 изюминки. Хранить горизонтально в холодном месте. Через 2-3 дня квас готов к употреблению.
Медовый квас

25 л кипяченой воды,
0,5 кг меда,
0,5 кг изюма,
100—200 г муки,
25 г дрожжей.

К меду добавить изюм, муку, воду, дрожжи, Бочонок со смесью закупорить. Брожение обычно заканчивается за 5—6 дней.

Источник (еще квасы)

Напиток Богов

Хочу посоветовать вам еще один простой рецепт медового кваса, но уже с изюмом и ржаной мукой. Технология схожа. Для этого нам понадобиться:
•400 грамм меда и изюма,
•1 ст. л ржаной муки,
•10 грамм дрожжей,
•5 литров воды
•1 лимон.

Для этого варианта кваса нас предстоит смешать промытый изюм, мед и лимоном, нарезанного на маленькие кусочки, чем мельче, тем лучше. В 4 литра воды вмешиваем муку и дрожи. Полученной водичкой заливаем наш мед. Все тщательно перемешиваем. Убираем в теплое место. Через сутки добавляем оставшийся 1 литр воды. Когда изюм и лимон всплывут, стоит процедить квас, разлить его по бутылкам или банкам, добавить в каждую емкость по 2-3 изюминки и закрыть плотно крышками. Ставим все это в прохладное место, а через 2-3 дня наслаждаемся вкуснейшим напитком!

Источник
Метки:  
Нравится

Доктор_Настя   обратиться по имени Понедельник, 20 Июля 2015 г. 15:52 (ссылка)
Хвойный квас для здоровья:http://www.liveinternet.ru/users/zelenaya_lavka/post367202644/
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте