Серия сообщений "в пароварке":Выбрана рубрика в пароварке.
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Форель с овощами
Часть 3 - Куриные колетки с начинкой
Часть 4 - Куриные паровые котлеты
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Куриные грудки в лимонном соусе
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - В пароварке
Часть 11 - Куриные грудки на пару
Часть 12 - Творожное суфле (в пароварке)
Часть 13 - Торт в пароварке «Нежность»
Часть 14 - Творожный пудинг в пароварке
Часть 15 - Печеночное суфле в пароварке
Часть 16 - Журнал "Миллион меню" № 40 (2015): Готовим на пару
Без заголовка |
Этот рецепт на новый конкурс под названием -
"Восток-дело тонкое!"
Сегодня мы с вами добавим ярких красок в нашу кухню! Овощи придадут котлетам небывалую сочность, а травки – аромат.
Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить
Метки: фарш пароварка |
Форель с овощами |
Это наипростейшее блюдо я приготовила в пароварке! Как оказалось-это ооочень вкусно. Я даже и не ожидала, что овощи просто подсоленные будут так вкусны! А про форель я вообще молчу т.к. чуть было язык не проглотила.
Ну и по традиции фото-зарисовки. Как говорится -без слов и так все понятно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!
Метки: рыба пароварка |
Куриные колетки с начинкой |
Метки: пароварка птица |
Куриные паровые котлеты |
Метки: пароварка |
Без заголовка |
Метки: пароварка |
Без заголовка |
Исходное сообщениеDashusha
Я делаю ребенку котлеты: мясо свин+говядина или курица+индейка через мясорубку с овощами (тыквой, картофелем или без них) + лук + специи, зелень. Формирую котлетки и в пароварку минут на 30-45.
***
Омлет тоже очень вкусный в пароварке получается - яйца взбить с молоком, можно перчика сладкого добавить + специи. Минут 15-20 я ставлю.
***
1. Куриные грудки посолить, поперчить и обвернуть кусочком бекона.
2. Большие листья салата (достаточные, чтобы как следует завернуть грудку) сбланшировать в горячей воде и завернуть в нех грудки (как голубцы )
3. Положить в пароварку и варить 15-20 минут до готовности
***
3 моркови средней величины почистить и натереть на крупной терке, нарезать помидор и красную рыбу (лучше семгу), луковицу мелко покрошить. Все поместить в чашу для риса и поставить на 35-45 минут в пароварку. При желании за 5 минут до завершения приготовления добавить приправы и соль.
Метки: пароварка |
Куриные грудки в лимонном соусе |
Метки: пароварка |
Без заголовка |
Ура! Теперь я счастливая обладательница пароварки! Буду испытывать ее и опробывать разные блюда :)
Сегодня опробывала чудо-штуковину, приготовила семгу.
Взяла 4 стейка из семги (1,3 кг), ополоснула под струей воды, выложила аккуратно в поддоны от пароварки (у меня на два поддона они поместились), сверху каждого куска положила круглешок лимона. Не солила, не перчила. Поставила таймер на 20 минут. Рыбка готова :) Очень вкусная и нежная получается, а самое интересное, что и солить не нужно! Я попробывала - абсолютно не пресная... может из-за лимона или еще чего :) Хотя кто любит очень соленое, то посолить все равно нужно именно после приготовления рыбки. А из рыбьего жира, который стекает в разделительные корзины, можно приготовить соус, смешав его со сметаной и прокипятив, добавив соли по вкусу. Можно еще муки в него добавить для густоты и подавать рыбку с этим соусом.
Самое главное, что семга на пару совсем не жирная. Когда я жарю стейки, все равно они жирноваты выходят, а тут жир лишний стекает и мясо получается безумно нежное и вкусное!
Вот это я себе на работу на обед приготовила, фотка не очень, но очень вкусно :)
Метки: пароварка |
Без заголовка |
Метки: пароварка |
В пароварке |
|
Куриные грудки на пару |
Дневник |
|
Творожное суфле (в пароварке) |
Дневник |
|
Торт в пароварке «Нежность» |
Дневник |
|
Творожный пудинг в пароварке |
Дневник |
|
Печеночное суфле в пароварке |
Дневник |
Метки: пароварка |
Страницы: | [1] |