Суфле из ряженки

Пятница, 20 Января 2023 г. 10:36 + в цитатник

Суфле из ряженки

Ингредиенты:

►Ряженка 2,5% - 300 мл
►Вода - 50 мл
►Какао - 1 ст. л.
►Желатин - 10 г
►Сахар по вкусу

Приготовление

1. Развести желатин в тёплой воде,
перемешать до полного растворения.

2. Ряженку смешать с какао и сахаром, влить желатин.
Взбить блендером или миксером.

3. Получившуюся массу разлить в формочки
и отправить в холодильник на 1,5–2 часа
или в морозилку на 20–30 минут.

Суфле из ряженки готово.
Можно украсить свежими или замороженными ягодами.

Приятного аппетита!

Источник