Диетическая яблочная шарлотка
Ингредиенты:
♦Мука — ½ стакана
♦Геркулес — ½ стакана
♦Яйцо — 1 штука
♦Белок яичный — 2 штуки
♦Мёд (или сахар)— 3 чайные ложки
♦Кефир — 1 стакан
♦Разрыхлитель — 1 чайная ложка
♦Яблоки — 6 штук
Приготовление:
▬ Смешать муку, хлопья, мёд, яйцо и белки,
добавить кефир до консистенции блинного теста.
▬ Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.
▬ Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао).
▬ Выложить порезанные яблоки в форму,
залить получившейся смесью.
▬ Выпекать минут 30 в духовке, разогретой до 180 градусов.
Приятного аппетита!
Калорийность: в 100 гр 78.62 ккал
http://www.megazdorov.ru
|
|
|