Цитата сообщения кофейный_променад «Пьяный» чай ПО-ИРЛАНДСКИ

Англичане добавляют в чай молоко, а ирландцы могут обойтись только молоком. Англичане не признают сахар в чае, для ирландцев же сладкий чай — нечто само собой разумеющееся: они кладут в чай и сахар, и мед. Англичане предоставляют гостю выбрать сорт чая, а ирландцы — чайную ложку, для чего держат в доме несколько разных комплектов. А если ирландец захочет выказать вам сочувствие, то непременно скажет: «попейте чайку».

Ингредиенты: черный чай, виски и… деревянная доска.


Чайная церемония: на деревянную доску (лучше свежевыпиленную) насыпать чайные листья, а потом полить их виски, чтобы дерево полностью впитало жидкость. Дальше чайные листья высушить на этой же доске и заварить.

Есть и не мудрствующий лукаво способ: на одну чашку черного чая взять ? ирландского виски (по вкусу), перемешать, добавить сливки и тертый мускатный орех. Мед или сахар по вкусу не воспрещаются.

bt-test.ru