Цитата сообщения -Эстель- А вы умеете готовить гороховый суп так, как готовлю его я?

Что нужно:


отварной картофель -- 4 шт
соль по вкусу
300 гр. зеленого горошка
морковка -- 1 шт
лук репчатый -- 1 луковица
4 сосиски
2 сардельки
600 г мясного бульона
растительное масло -- 2 ст.л.

1. Лук очистить, измельчить. Лук положить в большую емкость для микроволновой печи, накрыть крышкой, поставить в печь и готовить 3 мин.
2. Картофель и морковь очистить, нарезать. Добавить в емкость к луку горошек, картофель и морковь, влить бульон. Вернуть емкость в микроволновую печь и готовить 25 мин. при мощности 100%.
3. Сосиски и сардельки нарезать тонкими кружками. Разогреть в сковороде растительное масло, добавить сосиски и сардельки, обжарить их до румяной корочки.
4. Добавить обжаренные сосиски и сардельки в суп, посолить, поперчить. Готовить в микроволновой печи 12 мин. Вынуть суп из печи и оставить под крышкой в теплом месте.

Всё готово :)

Просто недавно открыла горошек, не знала, что с ним сделать..

И решила вот так его использовать..

Хорошо, что есть Господь..