• 2 ст.л. (18 гр.) овсяных отрубей (при желании получить мягкую структуру кексов отруби лучше измельчить в кофемолке в муку);
• 1 ст.л. (6 гр.) пшеничных отрубей;
• 1 ч.л. какао;
• 1 ст.л. (7 гр.) сухого обезжиренного молока;
• 1/4 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. цедры апельсина (по желанию);
• 7 таблеточек сахарозаменителя(кладем по вкусу);
• 4-7 ст.л. молока 0%-ой жирности (смотрим на консистенцию, должно получиться довольно густое тесто).
• Рецепт
  

  Выложить тесто в формочки (у меня получается 4 кексика), выпекать кексы по Дюкану в микроволновке 1,5 минуты на максимальной мощности 700W (учитываем особенности микроволновок, у вас может получиться другое время приготовления).

  
  

   

Серия сообщений "Рецепты по Дюкану":

Едим вкусно и.....худеем)))

Часть 1 - Кексы в СВЧ