Просто подвешиваю куриные голени за решетку и готовлю вкуснейший ужин

Вторник, 28 Декабря 2021 г. 08:24 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Просто подвешиваю куриные голени за решетку и готовлю вкуснейший ужин

Идеальное горячее блюдо на Новый год должно быстро и просто готовиться, и при этом выглядеть на все 100, и быть очень вкусным. Только так и не иначе.

Готовится быстро и просто, позволяет сэкономить время для приготовления закусок и салатов.

Рецепт:

Голени - 15 шт.

Картофель - 1 кг.

Шампиньоны - 300 г

Перец - 1 шт.

Лук - 2 шт.

Чеснок - 1/2 головки

Помидоры черри - 150 г

Соль, перец, оливковое масло - по вкусу

Маринад:

Соевый соус - 50 мл

Соль - 1 ч.л.

Черный перец - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

Мед - 1 ст.л.

Давайте готовить!

В миску выливаем соевый соус. Добавляем соль, черный перец, сушеный чеснок, горчицу, мед и оливковое масло. Тщательно перемешиваем.

В миску выкладываем голени (у меня 15 штук), смазываем и натираем маринадом курицу. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник мариноваться на 1-2 часа.

Лук нарезаем полукольцами и перекладываем в большую форму или на противень для выпечки.

Картофель нарезаем на куски и перекладываем в форму к луку.

Добавляем к овощам 1/2 головки чеснока.

Солим и перемешиваем.

Перец нарезаем полосками и укладываем на картошку.

Шампиньоны разрезаем на 2 или 4 части. Но если у вас мелкие грибы, то резать их не нужно - получиться еще красивее. Перекладываем в форму.

Выкладываем сверху помидоры черри. Добавляем соль, перец и оливковое масло - по вкусу.

Достаем голени из холодильника и еще раз все перемешиваем.

Берем из духового шкафа решетку, между прутиков просовываем наши ножки маленькой стороной.

Если ножки проваливаются, закрепляем их зубочистками. Насаживаем голени на решетку.

Ставим курицу в духовой шкаф, под ножки ставим овощи с грибами.

Запекаем 60 минут при температуре 180 градусов. В зависимости от духового шкафа время может быть увеличено или уменьшено, смотреть по готовности.

Курочка будет запекаться со всех сторон, жир со специями будет капать в овощи с грибами, придавая им насыщенный вкус.

Этот как раз тот рецепт, в котором используются обычные ингредиенты, а результат выходит необычным.

Посыпаем сверху свежей зеленью.

Фоторецепт приготовления вкусного ужина в духовке:

2.
Screen Shot 12-21-21 at 09.46 PM (700x399, 423Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.
Screen Shot 12-21-21 at 09.47 PM (700x399, 423Kb)

9.

10.

11.

12.
Screen Shot 12-21-21 at 09.48 PM (700x399, 448Kb)

13.

14.

15.

16.

17.

18.
Screen Shot 12-21-21 at 09.49 PM (700x399, 475Kb)

19.

20.

21.

Подаем горячее к праздничному столу и радуем своих гостей изумительно красивым и вкусным блюдом.

Как вам такой рецепт? А вы какое горячее будете готовить на Новый год? Жду Вас в комментариях!

Рубрики:

Кухня/Вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4309401/post489262795/">РџСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕРґРІРµС€РёРІР°СЋ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіРѕР»РµРЅРё Р·Р° СЂРµС€РµС‚РєСѓ Рё РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёР№ СѓР¶РёРЅ</a><br/>РџСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕРґРІРµС€РёРІР°СЋ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіРѕР»РµРЅРё Р·Р° СЂРµС€РµС‚РєСѓ Рё РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёР№ СѓР¶РёРЅ

&nbsp;

РРґРµР°Р»СЊРЅРѕРµ РіРѕСЂСЏС‡РµРµ Р±Р»СЋРґРѕ РЅР° РќРѕРІС‹Р№ РіРѕРґ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊСЃСЏ, Рё РїСЂРё СЌС‚РѕРј РІС‹РіР»СЏРґРµС‚СЊ РЅР° РІСЃРµ 100, Рё Р±С‹С‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј. РўРѕР»СЊРєРѕ С‚Р°Рє Рё РЅРµ РёРЅР°С‡Рµ.&nbsp;

&nbsp;

Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, РїРѕР·РІРѕР»СЏРµС‚ СЃСЌРєРѕРЅРѕРјРёС‚СЊ РІСЂРµРјСЏ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р·Р°РєСѓСЃРѕРє Рё СЃР°Р»Р°С‚РѕРІ.

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚:
	
		&nbsp;
	
		Р“РѕР»РµРЅРё - 15 С€С‚.
	
		РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 1 РєРі.
	
		РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ - 300 Рі
	
		РџРµСЂРµС† - 1 С€С‚.
	
		Р›СѓРє - 2 С€С‚.
	
		Р§РµСЃРЅРѕРє - 1/2 РіРѕР»РѕРІРєРё
	
		РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ С‡РµСЂСЂРё - 150 Рі
	
		РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, РѕР»РёРІРєРѕРІРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4309401/post489262795/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Просто подвешиваю куриные голени за решетку и готовлю вкуснейший ужин