Цитата сообщения shapo4ka90
Нежное и вкусное пирожное "Симнель"!
Продукты такие:
-три яйца,
-один стакан сахара,
-один стакан муки,
-сто семьдесят грамм творога,
-семьдесят грамм сгущенного молока,
-восемьдесят грамм сметаны 20 % жирности,
-Сахар!
А вот если вам нужны
зубчатые шестерни, то лучше всего посетить сайт http://center-m.com.ua/ и подобрать необходимую шестеренку для себя. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.
Начинаем готовить:
Яйца взбейте с сахаром венчиком. Добавьте к этой массе заранее просеянную муку. Перемешайте до однородного состояния и выпекайте в противне с использованием пекарской бумаги.
(20 минут, Т=180 градусов).
После приготовления, корж разрежьте на две части и смажьте кремом.
Крем:
Взбейте сгущенное молоко, творог, сметану и сахар (по вкусу). Ориентируйтесь на свои пристрастия к сладкому, потому что мне вполне хватило сгущенного молока.
Не забудьте смазать боковые части мини-торта))
Дайте постоять ему 4 часа, а далее , можно нарезать)
Уже готовые пирожные обсыпьте крошкой из печенья, через мелкое сито и украсьте сердечками из шоколада)
