Домашний карамельный квас.


Квас быстрого приготовления! Очень легко и вкусно!
Ингредиенты:
Вода 5 л желательно взять очищенную воду
Сахар 0.5 кг можно взять меньше сахара
дрожжи 25 г живые
Лимонная кислота 4 ч. л.
Читать далее

Домашнее лимончелло на водке. Пошаговый рецепт с фото + Как правильно пить и рецепты коктейлей.


Лимончелло – это довольно крепкий ликер, получаемый способом настаивания кожуры лимонов на спирте в течении от пяти до десяти дней. Традиционной страной производителем данного спиртного напитка является Италия, а точнее регионы Капри, Искья, Сардиния, Сицилия и Амальфи. Наиболее популярными марками во всем мире считаются - Villa Massa, Caravella Limoncello, Limoncello di Capri и Luxardo.
По классическому рецепту в состав ликера должны входить только кожура спелых плодов лимона, вода, спирт и сахар. Никакие другие продукты по традиционной и правильной технологии не предусмотрены. Так что простота и доступность необходимых ингредиентов позволяет приготовить вкусное Лимончелло в домашних условиях буквально за несколько недель.
Итак, представляем вам пошаговый рецепт с фото. В ста граммах ликера содержится 325 Ккал и 30 грамм углеводов.
Читать далее

Настойка на клюкве: рецепт для праздничного стола.


Автор:Анна Кмета.

Этот напиток хорош, с какой стороны не посмотри: пьется он легко, несмотря на довольно-таки ощутимую крепость, а готовится без особого труда. Настойка на клюкве – прекрасный аперитив, а уж на праздничном столе она просто незаменима.


Нам понадобится:
ягоды клюквы – 1 килограмм;
вода – полтора литра;
спирт – один литр (настойка из клюквы на водке – тоже вариант);
сахар – чуть больше стакана.
Читать далее

Как правильно развести спирт для внутреннего потребления.

Автор:Анна Кмета.

Разводят спирт обычно для того, чтобы сделать напиток, более пригодный для употребления внутрь. Для организма человека наиболее благоприятны и безопасны жидкости с крепостью не более 40%. Водка - самый известный напиток с таким содержанием спирта. Этот продукт стал для России уже национальным. Иностранцы ассоциируют с ним понятие «русский человек». Водку можно не только купить в магазине, но и приготовить дома на кухне. Основной принцип приготовления водки состоит в разведении натурального спирта водой до нужной концентрации. Процесс этот несложный, требует обязательного соблюдения основных факторов: пропорция, добавки и технология.
Читать далее

Медовуха: рецепт приготовления без водки и дрожжей


Наши предки были люди неглупые и вместо водки часто пили слабоалкогольные и очень вкусные напитки. Предлагаю вам приготовить своими руками напиток древний и благородный, освежающий в жару и согревающий в холод. Это медовуха. Специально выбрала рецепт без водки и дрожжей, так как хотелось что-то легкое.
Открыла для себя медовуху! Ух, вкустятина!

Карамельный квас - отличается простотой в приготовлении и быстротой!


Это квас я делаю уже лет семь и ни разу он не подвел меня своей крепостью резкостью и освежающим вкусом! На море, на природу или просто жарким летом из холодильничка его достать...лучшего вы не найдете!!! Квас отличается простотой в приготовлении и быстротой!




Итак:

Медовуха в домашних условиях «от которой ноги не ходят…».


Медовуха в домашних условиях готовится очень просто, и я , чтобы не покупать в магазине на праздники «что попало» готовлю ее сами. Этот рецепт - самый простой способ приготовления такого горячительного и праздничного напитка, как медовуха.

Пусть вас не смущает, что для приготовления медовухи в домашних условиях используется самый минимум ингредиентов.

почти ФАНТА, только полезнее

Какой бы новый год не наступал, хоть Синей Лошади, хоть розового слона, он непременно ассоциируется у нас с запахом и вкусом цитрусовых. Праздник будет не праздник, если на столе не будет мандаринов или апельсинов. Пишу и мне кажется, что я ощущаю их неповторимый сладостный аромат.

Но не только плоды цитрусовых представляют пользу для организма. Не меньше полезных веществ содержится и в их цедре. Но так как в моем рецепте использованы только апельсиновые корки, то дальше я буду подразумевать только их.



Чтобы такое добро не пропадало даром (выбросить корки проще простого), предлагаю вам на основе апельсиновых корок приготовить напиток, по вкусу не уступающий, не побоюсь этого слова, самой фанте! Только пользы в нем несравненно больше. А корок этих зимой выбрасывается такое огромное количество, что их хватит для приготовления напитка вплоть до периода, когда вновь придет время приготовления лимонада уже из березового сока с добавлением в него долек апельсина.

Рецепт напитка из апельсиновых корок

Домашний яблочный сидр "Golden Pass"

На праздничном столе этот ароматный игристый слабоалкогольный напиток может вполне соперничать с шампанским. Я хочу рассказать вам об одном из рецептов приготовления домашнего сидра.
Для него потребуется всего лишь 3 ингредиента и 10 дней терпения.
А потом - только истинное яблочное наслаждение!

готовим сидр - яблочный нектар для искушенных

АПЕЛЬСИНОВО-КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕР "44"

Очень вкусный и ароматный ликер. Делается быстро, настаивается долго. Но, поверьте, оправдывает это ожидание на все 100 ))

 

Ингредиенты:

1 крупный апельсин

44 обжаренных кофейных зернышка

Читать далее...

Квас на яблочном соке...у жары просто нет шансов…


На мой взгляд один из наиболее ленивых и быстрых рецептов приготовления кваса. А вкусно как! Шипуче и с яблочным ароматом и вкусом.
Я всегда обходила стороной классические рецепты приготовления кваса по разным причинам, но в основном из за нежелания с ними возится - настаивать, процеживать, переливать и время -ждать для меня самое сложное! Этот рецепт вписался в мой ритм жизни идеально, практически никакой возни - все смешал, разлил по бутылкам и в летнюю жару через сутки, максимум двое можно пить.



Очень вкусный квас. Готовить быстро и просто.

Готовим наливку из вишни

вроде казалось только недавно вишня цвела, а уже и ягоды поспели...
Урожай в этом году обильный, решила делать наливку...
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...

Читать далее...

Эликсир красоты и здоровья «90-60-90»

Это грейпфрутовый эликсир, помимо того что очень вкусный, имеет приятный клубничный аромат... да да да клубничный как объяснить этот факт не знаю....



Для эликсира понадобится минимум продуктов:

Делаем лимонад сами — это вкусно и полезно!


Вопрос, как сделать лимонад, возникает обычно в летнюю жару. При этом хотелось бы, что напиток получился недорогим, а рецепт простым и быстрым.

И лимонад тем и хорош, что делается легко и просто и в любых количествах.

Домашний лимонад можно делать не только из лимона, но и из любых других ягод или фруктов.













Лимонад с фазенды
Просто домашний лимонад
Апельсиновый лимонад
Безалкогольный крюшон
Мгновенный лимонад

Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам

Не ждите, что этот напиток очень вкусный! Зато какой полезный!!! Принимать по стакану каждое утро после сна. Всем советую. Попробуйте!

Ряд специалистов называет данный чудодейственный квас «эликсиром молодости

Напиток, который моментально сжигает жир!!!

 В этом нехитром коктейле соединены полезные свойства кофе и зеленого чая — лучших помощников в похудении!

Он поможет эффективней худеть на тренировках!Сварите кофе из молотых зерен приемлемой крепости. Общий объем сваренного кофе должен быть примерно 300 мл. Опустите в него пакетик зеленого чая, накройте емкость и дайте настояться 2-3 минуты. Выньте пакетик (можете так же отфильтровать кофейную гущу). Для придания вкуса подсластите заменителем сахара и добавьте сливки.

Напиток готов!

Читать далее...

душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»

Да-да,очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Этот ликер поможет вам отметить праздник не только весело, но и вкусно. Предлагаю удивить гостей ликером собственного производства. Истинно женский напиток с удивительной композицией вкуса понравится всем без исключения присутствующим дамам. Готовить ликер необычайно просто и , в отличие от магазинных, он ароматен за счет натуральных фруктов, а не ароматизаторов. Приготовьте этот чудный напиток на Новый год и звание Хозяйки года вам обеспечено.

Попробуйте. Только не увлекайтесь!Ликер такой вкусный, что трудно остановится.