-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Курабаз

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2011
Записей: 9710
Комментариев: 76
Написано: 10337


Конфеты

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 17:31 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 бразильские народные конфеты «Бригадейро»

В далекой солнечной Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется этот вкуснейший десерт "Бригадейро", а готовят его из сгущенного молока. За легкость в приготовлении и нежный шоколадный вкус конфеты настолько понравились мне, что быстро стали моими любимыми сладостями. Всего три ингредиента, а какая вкуснятина!

Давай и мы перенесемся в Бразилию — страну веселья и вечного карнавала и попробуем изготовить простой и оригинальный бразильский десерт.
orig_7785_0_xxl (685x457, 62Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Какао порошок 3 cт.л
Кондитерская посыпка 50 г
Масло сливочное 15г
молоко сгущеное 375г

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

orig_7785_1 (300x200, 6Kb)Для приготовления бригадейро нам понадобится сгущённое молоко, масло сливочное, какао порошок, шоколадная посыпка.

orig_7785_2 (300x200, 7Kb)Соединить сгущённое молоко и масло.
orig_7785_3 (300x200, 9Kb)Добавить какао.

orig_7785_4 (300x200, 11Kb)Довести смесь до кипения, постоянно помешивая. Варить приблизительно 5 минут, пока смесь не начнёт густеть.

orig_7785_5 (300x200, 9Kb)Охладить. Чайной ложкой набирать смесь и скатывать маленькие шарики.

orig_7785_6 (300x200, 12Kb)Обвалять шарики со всех сторон в шоколадной посыпке.

orig_7785_7 (300x200, 10Kb)Готовые конфеты убрать в холодильник. Выход — 35 конфет.
webspoon.ru
Рубрики:  Кулинарная книга/сладкое

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку